| 吃梭子蟹最好的时候来了 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2012年08月16日 09:26:42 星期四 来源：都市快报 |
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舟山国际水产城码头，工人正在卸载梭子蟹。
“梭子蟹个大新鲜，真的便宜了！”傍晚的屏风街农贸市场，一位经营户吆喝着，这一排卖鲜活水产的摊位，几乎每家都摆着两三个水箱的梭子蟹。相比之下在这排摊位的对面，卖海鲜冻货的摊位，显然冷清了许多。 随着南海和黄渤海伏季休渔的结束，第一批新鲜海鲜已到杭城，尤其是梭子蟹，价格回落最大，馋了两个月等着尝鲜的吃货们，现在正是好时机。 “个头大点的这种28元一斤，小点的25元一斤，个个都很肥。”市场里的一个摊位，有三个水箱里装满了梭子蟹，经营户告诉记者，“这几天价格下降得很快，在休渔期间，梭子蟹最贵的时候卖到过近50元一斤。”根据省水产流通与加工协会统计，本周杭州农都水产市场里，公梭子蟹的价格是50元/公斤。 8月1日开始，南海伏季休渔期结束，刺网渔船可以在南海海域以及北纬35°以北的渤海和黄海海域海上作业，市面上的新鲜渔货一下子就多了起来。尤其是梭子蟹迎来了高产，“码头上到处都是活蟹，成了梭子蟹的天下，渔民、渔嫂、工人们、商贩们忙碌着将一筐筐的活蟹抬上岸、扎皮筋，装筐、出运，近期我们的餐桌上又多了一道透骨新鲜的梭子蟹了。”舟山的网友在微博上迫不及待地传递着消息。 渔业专家表示，休渔让梭子蟹有了较长一段时间休养，所以，开渔后的第一个航次也迎来了高产。另外，前阵子的台风搅动了海水，也容易捕到大蟹 |
| 作者：记者 胡轶笛 编辑：陈琳 |
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