2012杭城月饼起底大调查
Fashion.hangzhou.com.cn  2012年09月11日 20:41:49 星期二  来源:杭州网综合

一句话评月饼:

 
苏式月饼

苏式——干果为料,饼皮松脆,香而不腻。

 

 

 
广式月饼

广式——老式的广月多糖多油,口味甘甜,现在为了健康,产方一般都会控制油糖含量。

 
滇式月饼
 

 

滇式——云腿入馅,口感酥松香脆。

 
杭式月饼

 

     杭式——饼皮讲究层次,馅料带有明显杭州特色,咸月饼咸中带甜。

作者:陈琳 编辑:陈琳

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