| 2012杭城月饼起底大调查 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2012年09月11日 20:41:49 星期二 来源：杭州网综合 |
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月饼的故事： 中秋吃月饼，最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴”之句。 唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等，未见有月饼。 月饼作为一种食品的名称，并同中秋赏月联系在一起，始见于南宋的《武林旧事》。 明代以来，有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。《宛署杂记》说，每到中秋，百姓们都制作面饼互相赠送：大小不等，呼为“月饼”。 市场店铺里卖的月饼，多用果类作馅子，巧名异状，有的月饼一个要值数百钱。 《熙朝乐事》里也说，八月十五日称为中秋，民间以月饼作为礼品互相赠送，取团圆之义。这一天晚上，家家举行赏月助家宴，或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。 在西湖苏堤上，人们成群结队，载歌载舞，同白天没有两样。 从这些记载中，可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。 |
| 作者：陈琳 编辑：陈琳 |
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