西兰花补钙抗癌 6种最佳补钙食物
Fashion.hangzhou.com.cn  2012年11月30日 17:15:10 星期五  来源:爱美网

 西兰花补钙又抗癌 看冬季6种最佳补钙食物

注意事项

  1. 菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用,如“姜汁菠菜”、“海米菠菜”等。

  2. 很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。

  3. 生菠菜不宜于豆腐共煮,以碍消化影响疗效,将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。

作者: 编辑:陈琳

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