宁波质监部门在成品仓库

    发现涉嫌违规标注生产日期的产品

    昨天宁波市质监局证实：4月18日上午市质监局获悉相关情况后，迅速组织执法人员到宁波牛奶集团进行调查和执法检查。执法人员在该公司成品仓库发现涉嫌违规标注生产日期的产品并当场封存。根据初步调查和调阅产品出厂销售记录，尚未发现涉嫌产品流向市场。详细情况正在进一步调查当中，市质监局将依法进行立案处理。

    截至发稿，宁波牛奶集团未对此事作任何回应，程经理表示，不会处理该胡姓员工。

    专家：早产奶给消费者带来风险

    昨天，记者就宁波牛奶集团疑似“早产奶”一事，咨询了全国著名奶业专家王丁棉。

    王丁棉说，早产奶在行业内偶有发生，这种行为是严重的违法行为。

    “巴氏杀菌奶提前标注生产日期，对消费者来说可能导致食品安全事故。”王丁棉说，巴氏奶一般只有7天保质期，有的只有4天保质期，生产多标一天，就意味着牛奶能在市场上多待一天，消费者则会多一天的食品安全风险。

    2007年1月起，国家质检总局要求牛奶生产日期以灌装时间为准，此前牛奶生产日期按照出厂日期计算。

    “在国外，巴氏奶的生产日期标注还会更早，以杀菌时间节点作为生产日期。从巴氏奶杀菌完毕到流水线灌装，其实一般还需要数个小时。”王丁棉说。

    《食品标识管理规定》，伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500元以上1万元以下罚款；情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚。