185元/斤进的货 90元/斤甩卖

    虽然开局得利，但没过几天，香榧的行情就急转直下。“刚上市那几天是赚了一笔，但后面的价格是一天不如一天。185元/斤进来的货，最后都以90元/斤的低价甩卖了。”卖香榧的寿女士说，香榧价格虚高令广大消费者望而却步，最后不得不降价销售。

    “进货出货跟炒股票差不多。有时候今天进的货，明天再卖就亏。弄得大家到后来都不敢进货了。”寿女士说。

    今年香榧价格想涨有点难

    目前，市场上能买到的香榧干果，主要产地仍然集中在诸暨、绍兴、东阳等老产地的老树，这些老树的面积不到10万亩。然而，据林业部门统计数据显示，浙江每年新增的香榧林面积是这些老榧林的三分之一，达3万亩之多。

    “这波行情中，赚钱的可能只有榧农了。”老宣说，卖得早的榧农基本上都赚了一笔，“虽然产量下降了，但是毕竟单价摆在那里。后期的销售价格波动和榧农收入就没有太大关系了。”

    最近几年香榧青果价格都不低，榧农们种香榧树的热情也高涨了起来。据老宣介绍，他所在的赵家镇杜家坑村，每隔十几年就会对村子里的老榧树按人头分配一次，但远远不能满足村民们的需求，不少村民将自家荒废的柴山开垦起来种植香榧树。“我家今年就新嫁接了200多株，上个月刚弄完。”据老宣估计，全村200多户人家今年新嫁接总数超过万株。

    实际上从2003年左右开始，全省各地就开始大面积种植香榧，按照香榧五六年开始挂果，15年进入丰产期的生长规律，2015年左右，新种植的榧林将大规模产果。同时，今年预计是香榧大年，产量可能比去年多一倍，香榧价格想涨起来，可能有点难了。

    有业内人士表示，虽然香榧种植面积不断扩大，但是整个香榧市场远未达到饱和状态。浙江香榧历史最高年产量也就2000吨，与浙江另一种知名干果山核桃相比，产量还不到后者的十分之一。正是因为产量有限，才会出现超过200元/斤的高价，“产量的增加可能会压低香榧的售价，不过在目前市场还未饱和的前提之下，即使香榧干果售价在50-80元/斤，每亩种植利润依然能达到6000元，这对榧农和企业来说还是很可观的。”

    “大前年全村卖香榧收入1700万元，前年是1000万元，但是去年我还真的估计不出来。”老宣说香榧的价格体系被打乱之后，未来的行情将难以预计，“很多企业和销售散户都吃了不小的亏，估计今年下半年收购时会更加保守，这对榧农是很不利的。”