鲜榨果汁果真有“诈” |
Fashion.hangzhou.com.cn 2013年05月24日 09:18:28 星期五 来源:都市快报 |
30元/瓶浓缩果汁能兑40杯 昨天上午,记者根据高先生提供的线索来到老汽车东站附近的一家果汁原料店里,这家店的货架上摆放着各种五颜六色的瓶子和大小不一的果味粉包,像菠萝汁、苹果汁、木瓜汁、橙汁等一应俱全。 听说记者是来购买果汁原料,工作人员立马介绍了起来,“玻璃瓶装的浓缩果汁30元一瓶,可以勾兑400毫升的果汁40杯左右。果味粉的价格相对便宜,只要18元一包,不过勾兑出来的口感要好些,当然勾兑杯数也会相对少点。如果用果味粉再加上果酱的话效果会更好,更像是鲜榨的。”
延伸阅读 如果辨别勾兑果汁 第一步,看颜色。勾兑果汁颜色一般比较鲜艳、色泽均匀;鲜榨果汁颜色暗淡,并且放置一段时间后,很容易变色、分层。第二步,闻气味。勾兑果汁闻起来香味更浓郁;鲜榨果汁闻起来只有一股淡淡的水果香味。第三步,品味道。勾兑果汁喝着甜得有点发腻;鲜榨果汁甜味一般很淡,有的需要添加白砂糖来增加口感。第四步,观质感。勾兑果汁清澈、透亮;鲜榨果汁更加黏稠,有果肉的沉渣,质感更好。 |
作者:邵霏祥 编辑:吴燕 |
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