位于杭州城西的华星路目前已经成了网络上的热搜词。一些杭州人耳熟能详的经典小餐饮都在这里开起了店。今后这里可能会更热闹，因为华星路马上就要被打造成一条真正的美食街了。翠苑街道相关负责人表示，街道为进一步提升街区档次，目前已经会同城市规划方面的专家及辖区省级设计单位共同参与设计规划特色街区的业态布局及打造方案，确定了以餐饮为主、休闲娱乐等相互映衬的主体格局。

按照方案设计，翠苑街道将先期投入30万元，对街区门楼的修饰、店牌统一标识和制作。对停车位、周边宣传墙等外部环境进行新一轮的改造。整个改造预计在9月底完成，届时，街道还将举办“华星餐饮美食节”大型活动，欢迎全市居民前来享受这场饕餮盛宴。

华星路餐饮特色街打造正式启动

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许留山

甜品界的金庸

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杭州最具美国味的汉堡

许多人最早知道许留山这个名字，是因为奚仲文的《小亲亲》。斗气的专栏作家陈慧琳跟电台DJ郭富城在将爱未爱的时候，以此作为约会的地点。后来才知道，若到香港跟朋友会面绝对不能约在许留山，因为许留山实在太多了，在铜锣湾差不多转个街角就能看见那么一家。

许留山，甜品界的金庸。它开创了鲜果甜品的时代，盗版和拥趸一样众多。因为名气够大，杭州城开出三四家也未敢尝试，就怕毁了心里的期望，而可能就因为这个缘故，对许留山的评价也是褒贬不一。不管是褒是贬，许留山开一家，杭州城的吃货们就兴奋一下，如今湖滨银泰也来了许留山，不用再往城东区觅它了。

吃许留山，当然主推芒果。许留山使用的是菲律宾吕宋芒，微酸带甜，细腻柔软，不见纤维。而比这些所有形容词都更能引发食欲的，是这种芒果的色彩：绝对纯正的橙黄色，不带半点杂质。每天有无数吕宋芒被切块打汁磨酱，以捞、糍、雪糕、布丁等各种形态，与各种口感和口味进行着无休止的排列组合，挑战想象的极限。

许留山竟然在其主页上为芒之恋进行如此浪漫的推荐：一场芒果味的三角恋。所谓三角恋，即芒果糯米糍、芒果小丸子及芒果亮晶晶三种产品组合而成，新鲜的芒果捞球、芒果肉与芒果汁分列搭配，放在互相呼应的三只水滴状瓷盘里，再分别搭上捞底的透心、糯米滋的香糯、小丸子的弹牙，以及自制植物纤维水晶条的温柔，保证你吃一口心如鹿撞，吃两口夫复何求。

另一件浪漫的推荐是是芒果捞嘢，这款颇具艺术家气质的甜品汇集了所有你能想到的彩色鲜果，对色彩的挑剔程度超过对口感的印象。而小丸子系列中的红人多芒小丸子，则重在口感的混搭，鲜芒果打成的雪糕球浓郁而清凉，白色糯米小丸子则滑腻绵长，这种错乱的感觉将直接导致你的唇舌瞬间失去理性。

其实许留山之所以让人迷恋还有一种文字游戏般的快感。根本无法理解“捞”“嘢”究竟是什么，别人也很难解释清楚。香港人像是创造甜品那么用心地创造着词汇：鲜什果芒果布甸、芒果捞嘢、椰汁雪蛤官燕捞……你热爱一个字一个字照着图画点甜品的傍晚吗？

地址：湖滨银泰B区2F

吃货们最近又迷上了味雅咖啡的汉堡，据说是杭州最好吃的汉堡，分量很足，价格适中，味道纯正。经典的美式西餐酒吧，由美国主厨亲自料理，是很多在杭外国人的据点。老板是中国人，经理是澳洲人，厨师是美国人。哪里有的吃？玉古路173号中田大厦1楼。

来杨小贤，挑战下全国最大的超级芒果绵绵冰！巨无霸的芒果绵绵冰啊，超级大盘，芒果肉大大多多的，散发着浓浓的果香，吃了无比爽！小编提醒，吃前将纯手工芒果酱和绵绵冰搅拌均匀，更赞！就在杭州华星路181号！

火遍厦门的杨小贤

开到杭州了！

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民间食神推荐菜

@Aries_Nana：第二乐章的红豆冰来了，因为夏天来了，哦也！看着心里都开心。好大一份哦，想想从哪里开始吃呢？先拿根吸管吸一吸吧，红豆冰过以后真是无敌了。吃饱了肚子，休息一下，吃个红豆冰吧，无欲无求了。

@春雨如歌wonderful：蓝莲花园餐的冰镇芦荟，这道菜要推荐给爱美的妹妹哥哥们。芦荟美容，有木有？不吃这个，你伤得起么？还是冰镇的，夏天解暑的好菜，朋友们不如自己来试试这清爽的口感。

@啊杂杂：唯爱甜家冰品店芒果芝士绵雪冰，口感绵密，像在吃棉花糖，芒果选用的是台湾的水仙芒，用料新鲜！芝士蛋糕融合在绵绵冰里，不一样的奇特口感，像是在经历一场奇特的冒险。