杭城一餐馆摆起“冰块阵”
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年07月25日 09:07:39 星期四  来源:今日早报

  

连续几日高温后,昨天下午,杭城气温直接奔四而去,水泥路面的最高温度更是达到了73.2℃!难怪众多网友吐槽:这样的高温实在不忍直视!更有网友戏言,杭州已进入“烧烤模式”。

  酷暑难耐之下,如何“避暑”成了热门话题,大家各出奇招,千奇百怪的避暑妙法层出不穷,所谓“没有降不了的温,只有想不到的招”。

  这其中,有网友发微博称,在杭州一家餐馆吃饭,见识了老板布下的“冰块阵”。有图有真相,被疯传的微博照片,引来众多网友的关注和评论。大家纷纷表示,“看这高温天,把天堂杭州的小伙伴们逼成啥样了?”

  昨天下午5点多,记者找到了这家位于万塘路的餐馆,实地体验了一下传说中的“冰块阵”。

每张餐桌下都放了一块100斤的大冰块

  万塘路的这家餐馆主营麻辣烫、龙虾和烧烤。记者是下午到的,还没到营业时间,地上干干的,看不出有什么不同之处。“确实有冰块,是店里买的。”店内的伙计说,每天傍晚的时候,冰块才会送过来。

  记者四下扫了一圈,这家餐馆实际上是一个露天的大院子,四周用挡风布围了起来,顶上铺遮阳板,三把大大的风扇摆在店里。

  “这里没办法装空调,只能靠电扇,冰块是6月底开始用上的。”伙计告诉记者,“冰块阵”对他们来说早就不算新鲜事了,去年就用上了。“餐馆里太热,这是最天然的法子。”

  到了晚上6点15分左右,一辆白色面包车停在了店门口,店员打开后面的车厢,只见满满一车厢全装是冰块,数了一下一共24块。餐馆里4人位的桌子有16张,店员协助送冰块的人,在每张桌子底下都放上了一块冰块,剩下的摆放在过道中。

冰块摆上20多分钟,室内外温差3℃

  24块长1米,宽80厘米的大冰块一摆上,脚上顿时感受到了丝丝凉气。记者马上打开温度计软件,跑到室外一测:38℃!过了20分钟,记者再次走进店内,已能明显感觉到凉快不少,一测试,呵!35℃!比室外已低了3℃!

  “再过几个小时,这里的温度能降到26℃左右呢!不比空调差!”餐馆老板说,这些大冰块融化慢,没那么快发挥效力。晚上6点多摆上,有时要到第二天快中午的时候才会全部化掉。“这几天太热了,一般早上七八点就化得差不多了。”

  “看着冰块就感觉很凉,比空调还舒服,而且还挺环保的。”当时在店内有两位正在用餐的客人,都表示这个法子很管用,不会像空调那么不透气,又达到了消暑的效果。

一块冰块15元,成本比用空调要高

  餐馆老板说,这些长条形的大冰块是他们向登云路上一家专门出售冰块的店买的,15块钱一块,加上每天的运费,一天下来差不多要三四百元,“成本挺高的,比空调还贵。”

  据送冰块的人介绍,他们主要供货给饭店、餐馆、菜场和海鲜市场等,最近天气热,生意很“俏”。“这些冰块是专门订制的,每块有100斤重,现在每天能卖1000多块。”

  在享受“冰块阵”的凉爽福利时,也有不少网友表示担心。

  网友“阿-笨女孩”说:“冰块化了,地上那么多水,摔跤了怎么办?”网友“白菜特的小跟班”还说:“我家那边的早餐店也这样摆冰块,上次就因为冰块差点摔倒了。”

  记者看到,这家餐馆靠里面的地面稍高一些,门口处还有一排下水道,冰块融化后,水顺着地势流进了下水道,地面的积水不多,但地面始终都是湿漉漉的。

  因此,也要提醒大家,在纳凉的同时多注意安全,小心滑倒!

作者:见习记者 钱祎 编辑:兰超

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