桃子选冠军 |
Fashion.hangzhou.com.cn 2013年07月30日 08:28:41 星期二 来源:杭州日报 |
杭州的桃子们,昨天大赛了一场。 “首届杭州市优质鲜桃评比”拉开大幕,杭州市农业局请来了余杭、富阳、桐庐、临安等各区县(市)桃子主产区的多家合作社代表,选送了“湖景蜜露、新川中岛、白丽、燕红、锦绣黄桃”等20多个“种子选手”参赛。 桃子大赛,现场挺好玩。 一个一个白里透红、胖嘟嘟、皮薄多汁的桃子整整齐齐地排在一起,看起来都挺不错,冠军怎么选? 农业局专门请了果树专家,制定了严格的比赛规则:比大小、果形、整齐度、色泽、口感这些硬指标,还要看果园管理、产量规模、品牌建设、产品包装。 想要脱颖而出,不仅相貌儿要好,还要有“内涵”。 “比如,我们看果皮,要洁净、光滑,没有明显因机械、病虫等造成的斑块,色泽要纯正,红色、绿色、白色分布均匀。” 浙江大学农学院教授、果树专家贾惠娟说,竞争挺激烈,专家们还用到了专门的测糖仪,今天比赛糖分最高的桃子甜度达到了17.6度,最低点也有12.9度,而12度以上就算是优等了。 多轮竞争下来,富阳市新登矮子鲜桃专业合作社的湖景蜜露拿了金奖,同时,收获了最佳风味奖。 夏天杭州的水果很多,为什么要赛桃子?“桃子是杭州的传统特色水果,出过一个很有名气的品牌——大观山水蜜桃。当时与奉化的水蜜桃齐名。杭州多缓坡和丘陵,比较适合栽培鲜桃。桃子的栽培、管理相对简易,投产期比较短,也很适宜山区农户种植致富。” 杭州市农业局经作处处长邓红宁说,这次把桃子们拉出来比一场,是为了推广优良品种,好中选优,让杭州人吃到更多好桃子。
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作者:记者 傅一览 通讯员 杨骥野 编辑:兰超 |
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