台湾王品集团“原烧”牛肉验出瘦肉精 问题肉品来自美国进口商 暂时未查出流入杭城
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年10月30日 08:58:51 星期三  来源:每日商报

在牛排界,人均消费在300元以上的,在杭城绝对称得上是高端货,王品台塑牛排就是其中之一,不过,昨天微博热传“台湾王品集团原烧牛肉验出瘦肉精”的消息,让不少食客咋舌。

据台湾地区媒体报道,台湾王品集团旗下的“原味烧肉餐厅”(以下简称“原烧”)贩售的美国菲力牛肉,被验出含有瘦肉精。瘦肉精主要为牧农添加于动物饲料中,目的是为了促进蛋白质合成、少长脂肪、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本,如果食用瘦肉精残留量过高的肉品,可能会立即出现恶心、头晕、肌肉颤抖、心悸、血压上升等中毒症状。

而王品集团回应称,问题肉品是9月2日才上架的单点新产品美国Prime菲力牛肉,由于单价较高点餐的人不多,10月18日得知产品有问题,22家分店都已下架,而还没有销售的剩余牛肉,已全数退还厂商。

事实上,王品集团旗下有多个品牌,而目前引入杭城的就只有两个,分别是王品台塑牛排和西堤牛排。

消费者有个疑虑,虽然台湾地区已做出处理,但是,9月上市到10月18日下架,一个半月的售卖时间,该批次的问题肉品是否流入杭城王品集团旗下的品牌店?台湾地区跟大陆地区的品牌店肉品是否由同一个厂商提供?

“杭州地区王品集团旗下的品牌店在售牛肉不可能会有问题牛肉出现。”王品集团大陆事业处的公关经理刘洋昨天在接受商报记者采访时表示,大陆地区并没有“原烧”这个品牌,其出售的美国菲力牛排不会出现在大陆地区的餐桌上。此外,台湾地区跟大陆地区的王品集团使用的是两个采购系统,而大陆地区最大的两个采购地,一个是澳洲,一个是新西兰,而此次台湾地区出现的问题肉品来自美国的进口商,就原产地而言,不在同一个地区。

作者:见习记者 金晶 编辑:兰超

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