国产蜂蜜和进口蜂蜜大PK |
Fashion.hangzhou.com.cn 2014年04月22日 15:46:22 星期二 来源:都市快报 |
哈昵牌蜂蜜 蜂之语牌洋槐蜜 产地:加拿大 价格:77.1元/375克,合102.8元/500克 这款蜂蜜没有写明采自哪种花,所以无法确定蜜源。这瓶蜂蜜结晶体较多,无法用倒置蜜瓶的方法来判断蜂蜜的黏稠度。当然蜂蜜结晶并不代表不好,乳白色和淡黄色的天然结晶蜜都是可以正常购买和食用的。将结晶体放在指尖研磨,结晶的颗粒较为细腻,搓揉后会完全融化。 这瓶蜂蜜的颜色在六个样品中不算最深,也不是最浅。用牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,没有出现细且透亮的蜜丝。打开瓶盖,闻上去甜中带腻,没有特别浓郁的花香。在渗水性试验中,这款蜜蜂的表现较差,渗水最严重。 口感甜中带酸,微微有点辣喉。遇水较易溶化,蜂蜜水喝起来不太甜。总体感觉与国产蜂蜜差别不大。 产地:杭州 价格:22元/300克,合36.67元/500克 “蜂之语”是蜂蜜界的老牌子,品种丰富,我们选了品质较好的洋槐蜜来评测。 它采用了小支挤压式包装,瓶盖是硅胶阀,想吃多少,就挤多少出来。它也有瓶装,不过,购买的时候,销售员很极力推荐这种挤压式包装,说这种包装最卫生,不像瓶装要用勺子舀,容易产生二次污染,而且方便携带,出门放在包里,需要的时候随时可以挤一点泡水或涂在面包上。 这款洋槐蜜颜色非常淡,同样挤一点在餐巾纸上,也能看到蜂蜜周围明显析出一圈水分。 打开包装闻一下,几乎闻不到蜂蜜的味道,口感则非常甜。 |
作者:记者 邬愉波 诸逸文 摄影 陈中秋 编辑:兰超 |
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