生鲜电商加入荔枝大战 |
Fashion.hangzhou.com.cn 2014年05月19日 07:31:29 星期一 来源:都市快报 |
记者 诸逸文
本报讯 阴雨绵绵的五月天,剥一颗晶莹剔透的荔枝,能消减水果控们对坏天气的焦躁。率先上市的海南妃子笑荔枝,已经在杭州卖了一周,价格从上市时的30多元一斤,降到了20元以下。接下来,广东、广西等地的不同品种荔枝将接连上市,“日啖荔枝三百颗”的时节就要来了。今年不少生鲜电商加入到荔枝大战中,杭州人吃到的网购荔枝可能比在街头小店买的还要新鲜。 上周三,顺丰优选在杭州多个地铁口拉起横幅,给来往的路人送荔枝。王小姐在朋友圈看到这条消息,顺手上网买了一箱3公斤装的妃子笑荔枝,花了178元,相当于29.7元一斤,不便宜。“预计发货日期是5月25日,是高州最早的一批,后面还有深圳、东莞等产地的荔枝,我准备都尝尝看,好吃再买。”王小姐说。 同样喜欢网购水果的苏小姐说:“我记得去年到五月底,周围才有不少人上网买荔枝,今年才五月中旬,就开始卖荔枝了,除了顺丰优选,我买网、1号店、京东、天猫、淘宝都卖起了荔枝,价格差距很大。” 查阅这些网购平台发现,海南果园直发“妃子笑”荔枝团购价99元/2.5公斤,相当于39.6元一斤;本来生活网的海南直供妃子笑荔枝138元/箱,一箱5斤,相当于27.6元一斤;京东海南基地直供妃子笑售价是99元/5斤,相当于不到20元一斤。不过京东暂时只供应北京地区,杭州的荔枝控想网购便宜的荔枝还只能干瞪眼。 荔枝的保鲜期很短,买回去最好24小时内吃完,放时间长会发黑、出水,变得不新鲜。因此,电商网站卖的荔枝,纷纷打出了“当天采摘,48小时内送货到家,不入冷库,全程冷链”等诱人的标签,强调的就是新鲜和速度,上演荔枝版的“生死时速”。 据淘宝相关负责人介绍,清晨5点采摘的新鲜荔枝,统一分拣后直接运到机场,在恒温的密闭空间不冷冻,空运发往全国,这种荔枝,比通过公路运输到水果批发市场,再坐小货车到水果店,最后才到你家冰箱的荔枝更新鲜。 网购的荔枝听起来很“鲜”,好不好吃最快要到下周才知道。 做了多年水果采购的何建明说,真正好吃的荔枝还在后面,从最早成熟的三月红到最晚成熟的灵山香荔,两个多月时间,在杭州能买到的荔枝多达十几个品种,“除了大家熟悉的妃子笑、白糖罂、桂味、糯米糍,还有鸡嘴荔、钦州红荔、挂绿、白腊、黑叶荔枝等,杭州消费者喜欢糖分高、水分多、核小的荔枝,所以到五月下旬吃白糖罂最好,六月上旬吃妃子笑,六月下旬就该吃桂味了。”何建明说,在所有荔枝品种中,桂味价格最高,也是杭州人最喜欢的,正宗的糯米糍要到7月才会上市。 再过一个星期,广东的荔枝上市,然后是广西和福建的荔枝上市,整个荔枝季可持续到八九月份。荔枝上市量增加,价格会一路下降。
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作者:记者 诸逸文 编辑:兰超 |
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