早上10点才买的冷鲜鸡 宰杀时间是当天傍晚6点多
Fashion.hangzhou.com.cn  2014年07月03日 08:44:43 星期四  来源:每日商报

商报讯 (实习记者 史杭芝) 7月1日开始,所有由杭州家禽定点屠宰厂的冷鲜鸡的信息,都能通过“标”上的二维码知道。前天上午,庄女士买回一只鸡,扫了下二维码,显示的信息让她很担心——宰杀时间在当天傍晚。

早上买的冷鲜鸡宰杀时间却在傍晚

7月1日早上10点左右,庄女士到家附近的万寿亭农贸市场买菜,她在申浙家禽冷鲜鸡直销店购买了一只已经宰杀的童子鸡,一共花了23元钱(单价13元/斤)。

“那天我在报纸上看到,说新上市的杀白鸡扫一扫二维码,就可以知道鸡的宰杀时间和来源什么的。”庄女士称,在冷鲜鸡的塑料包装袋上有个二维码图标,她就试着用手机扫描了一下,很快就跳出检疫证号、养殖企业、鸡种等信息。

可是当她仔细看了之后,不禁吓了一跳:扫描出来的信息显示这只鸡的宰杀时间是7月1日18点22分,加工时间是7月1日19点31分。早上买的冷鲜鸡,标注的宰杀时间却是傍晚,这完全讲不通道理。

于是,庄女士去了农贸市场想问清原委,对于庄女士的问题,店主也说不清楚,只告诉庄女士这批冷鲜鸡来自于杭州申浙家禽有限公司(位于富阳)。

“问题是出在那家公司,可我觉得农贸市场也缺少监管,进来的冷鲜鸡在出售前,应该统一做信息核实。”庄女士表示,厂家也好,市场也好,都应该对消费者负责,把好质量关。

不知道怎么找厂家,庄女士向商报求助,希望能帮她弄清楚是怎么回事。

商家解释员工录入错误造成“乌龙”

宰杀时间不对,鸡会不会有问题?

杭州申浙家禽有限公司的总经理陈国兴做出了解释:“这个二维码系统,是结合‘一证两标’用来丰富产品信息的做法。对于我们的员工来说,是一个新生事物,新人在操作上发生失误,才造成了乌龙事件。”

他表示,庄女士所买的这批冷鲜鸡,宰杀时间应该是6月30日傍晚18点22分。但是,工作人员没注意录入时间跳到了7月1日,才错误录入。

“冷鲜鸡外包装封口处喷印的生产日期确实是6月30日,其他标注的信息也完全正确。”陈国兴表示,该产品的质量不存在任何问题。但为了弥补给消费者带来的不便,该公司将会退一赔一。

此外,陈国兴说到,省畜牧局方面也到该公司检查过,表示针对二维码系统,之后将建立统一官方平台,规范上报,及录入时间等。

作者:实习记者 史杭芝 编辑:兰超

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