乳业专家王丁棉在此前接受采访时说，“许多贸易商在年初进口时的价格是40000元-41000元/吨，由于阶段性的存货积压，考虑到资金压力，开始低价抛货，到6月中下旬，这部分抛售的原料奶粉价格大约跌到25000元-26000元/吨。”

由于进口奶粉价格更加低廉，不少国内乳企大量使用进口奶粉生产还原乳，减少了对国内生鲜乳的收购和使用，从而压低了国内的价格。

如果按照最新的全球乳制品拍卖中全脂奶粉的成交价格核算，中国港口到岸价约为22000元/吨，折合原料奶2.6元/公斤，比全国28个省市规模牧场的生鲜乳平均价格低2元/公斤，便宜四成多，这将给国内生鲜乳价格形成更大的压力。

“国内原料奶粉的价格，很大程度上是随国际价格的变化而变化，这也反映出中国的原料没有定价权。”王丁棉说。

乳企去年抢奶今年很淡定

“在经过去年的‘奶荒’以后，一些乳品企业和牧场之间，在今年年初也签订过一些收购协议，但整体奶价都下跌后，有些企业也扛不住降低了收购价。”杭州一家牧场的负责人告诉记者，“去年在‘奶荒’的时候，不少乳品企业在全国各地抢奶，那时候几乎天天追在我们后面要奶。但到了今年，有些乳企很淡定，有些供应充足的就干脆不收了。”

廉价进口奶粉的大量进入，国内的乳业实际上也受到了不小的影响。中国乳制品工业协会的统计数据显示，今年1-5月，乳制品生产情况不乐观，整体呈负增长，同比下降2.21%。其中，国产奶粉产量为54万吨，同比下降6.64%；液体奶产量为937万吨，同比下降2.48%。

“北方产区价格跌破4元/公斤，由于我国养牛饲料等成本较高，听说北方许多牧场已经处于亏损状态。”叶树生说，“相比之下，我们牧场和乳企之间目前还是遵循协议收购，状况会好一些。”

叶树生说，在市场价格波动剧烈的情况下，乳品企业和牧场应该更多地合作，使市场价格更加稳定，其实也有利于终端的消费者。