走访二：三墩第二农贸市场

    水产品价格节节攀升，市民可适当囤点货

    “蔬菜供应充足，但春节前两三天，按往年惯例，价格涨还是要涨一点的。”昨天，三墩第二农贸市场的负责人陈金文“实话实说”。

    但俗话说，柴米油盐鱼肉蛋，在越来越注重健康的今天，除了蔬菜，鱼虾类的水产品也是春节期间会大量消费的食物。陈金文提醒，相比于蔬菜应景性的涨价，水产品的涨幅会更大一些。从往年情况来看，春节前猪肉价格的涨幅有限，但水产品的价格会上涨一两倍，去年明虾最低时卖30元一斤，春节前两三天涨到了80元一斤。

    究其原因，他认为，现代人对饮食健康越来越重视，相比于猪肉，大家普遍更认同水产品的安全性及营养价值，另一方面，大家更喜欢吃新鲜的鱼虾，哪怕再贵，还是喜欢当天买当天吃，刚性需求导致了节前价格的高涨。

    所以农贸市场水产摊位的老板们心情总体不错，一位陆姓老板虽然不肯透露今年的经营成果，但“今年赚得不比去年少”。

    记者在他的水产品摊位前发现，虽然距离春节还有十天，但水产品的价格已经呈攀升态势，130元一斤的基围虾，比前两天涨了10元每斤，60元一斤的河虾，前两天还是五字头的价格。

    林先生是三墩镇上一家小餐馆的老板，经常在第二农贸市场拿货。昨天，他拿了10斤左右的明虾，量要小于平常。“一是年底大家都开始返乡，餐馆生意明显减少，二是虾的价格开始涨了，菜的利润也少。”他说。

    但普通老百姓对水产品还是情有独钟，在市区上班的白领章小姐，买了6两的基围虾，花费将近80元。她说，虽然价格在涨，但水产品是春节必不可少的消费。

    陈金文提醒，春节期间，安全饮食很重要，健康美味也很重要，河鱼河虾尽量拣新鲜的买，但如果考虑价格上涨因素，市民也可以适当用冰箱冷冻室囤点海鱼海虾之类的海产品。