将乡土记忆植入糕点制作、在“老底子”里不断捣鼓出新花样的老刀食品来了；将糕点做成艺术品、秉承“师法自然，根本纯粹”的塘栖法根食品来了；有160多年悠久历史、素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外的楼外楼来了……刚过去的双休日，40家杭州都市圈烘焙食品老字号企业汇聚杭州西城广场，为大家奉上从老底子传承而来的新味道“盛宴”。

本次活动由杭州市商务委（市粮食局）主办，市焙烤食品糖制品行业协会承办。现场丰富的展品吸引了大量市民前来光顾。尝过现做的“黄山洪记”沙琪玛，再来一袋“莫卡乡村”新鲜制作的面包，顺路带上大姆山蛋业的皮蛋咸鸭蛋和富阳东坞山的豆制品回家，“一站式”购物的便利，让不少市民忍不住地“买买买”。为更好地回馈市民，活动现场所有产品均以市场价的8折—9折销售。

作为第十九届中国（杭州）美食节的系列配套活动，本次“焙烤食品老字号企业新产品推广、宣传和展示活动”旨在让更多朋友通过“舌尖上的诱惑”感受杭州风情，透过浓浓的杭州文化拉动“杭州之礼”消费。