这届年轻人选择软糖不仅是因为广告中宣传的各种功能，更看重颜值和味道。“这款小熊胶原蛋白软糖是我刚买的，看上去就很软萌可爱。口感也很好，有点像小时候常吃的橡皮糖”，阿呆表示已经向好几个人安利了这款软糖。功能性软糖的风味和外包装是其赢得年轻消费者的关键之一，他们大都色彩丰富、造型多样，各种动物类、花朵类等新潮外形也是为年轻人的审美而生。

“嚼出满满胶原蛋白”“帮你摆脱失眠困扰”，这些功能性软糖的宣传语切中年轻消费者的痛点，让人忍不住心动。某款号称补铁的软糖在成分表里标有麦芽糖醇液、红枣浓缩汁、明胶、赤藓糖醇、山梨糖醇液、赤砂糖、麦卢卡蜂蜜等，而血红素铁只排在了成分表的第18位，不难看出，该软糖排在前几位的成分大多以满足消费者口味需求为主。

功能性软糖在受到消费者青睐的同时，也面临着诸多质疑：这些花样繁多的软糖真的能有效养生吗？网络上一款白芸豆糖果在产品宣传上写道：“大餐救星，嗨吃糖和碳水。”据了解，碳水阻断片的核心成分是白芸豆提取物即α-淀粉酶抑制剂。北京营养师协会理事、营养师顾中一曾发文科普，α-淀粉酶抑制剂可以通过抑制唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶，来阻止淀粉被吸收，但不能阻止蔗糖被吸收，更不能阻止葡萄糖、果糖等单糖进入血液。

而且，保健食品有一个专属的标志，俗称“蓝帽子”，然而目前市面上的功能性软糖，很少有“蓝帽子”，只能算是“功能性食品”而已。

每隔一段时间，年轻消费者就会被贴上新的养生标签，流行的养生产品更是五花八门。有些产品存在诸多争论，消费者在跟风消费时还需保持理性，避免被收割养生“智商税”。

• 上一页
• 1
• 2
• 全文阅读