商家玩转季节限定

限定背后的营销逻辑

除了专门做饮品的商家瞄准了“季节限定”的赛道，还有不少其他品牌也在推陈出新。特美刻，原本是一家专做杯子和壶的杭州本土品牌，这两年进军了咖啡饮品赛道。今年，品牌推出的郁金香咖啡套餐活动也吸引了不少消费者打卡。其品牌Tomic coffee的负责人蔡女士介绍，郁金香套餐包括入江南饮品、一支郁金香和一个杯子，活动将持续到春天结束，最多的时候一天曾卖出过1200多份郁金香套餐。

“其实，我们从去年就推出春日限定郁金香活动了，不过去年是郁金香小船，今年换成了打卡领郁金香盆栽活动和郁金香套餐活动，虽然形式不同了，但大家的热情不变，之后我们还会推出更多的限定套餐活动，希望能吸引更多人前来打卡，提高店铺的知名度。”蔡女士说道。

“咖啡店经营的是氛围、是情调、是人与人的故事。重要的不是咖啡本身，而是与咖啡有关的经历和记忆。咖啡常常与浪漫的时光相联系。引入郁金香作为营销的主题，既与季节合怕，又和大自然美的馈赠相拥，可有效提升和扩展消费者的体验，增加品牌传播的机会，从而赢得更多消费者的喜爱。”浙江工业大学注意力与经济学教授张雷分析，“商业需要活力，需要新元素。营销活动就是不断给消费者创造并提供新的消费动力和消费理由，利用季节的更迭，适时寻找新的商机，增加服务和消费的文化含量，并让品牌内涵不断发展，就是季节限定活动的商业逻辑和全部意义。”

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