原价近600元 现价不到200元超低价阳澄湖大闸蟹你敢买吗？

 杭州工商提醒网购螃蟹需谨慎凭券领蟹时最好拆开包装过秤

离今年阳澄湖大闸蟹的正式开捕时间（预计9月22日前后）还有一个月，网上各种阳澄湖大闸蟹的礼券已经热卖。据淘宝统计，聚划算8月13日推出“蟹天蟹地”阳澄湖大闸蟹券的团购活动以来，9天时间里，共预售阳澄湖大闸蟹3.5万单，总金额超过1500万元。

和专卖店里动辄五六百，甚至上千元的价格相比，网店阳澄湖大闸蟹团购价格非常低，几乎都在200元以下。杭州市工商局相关负责人认为，价格过低并非好事，去年曾发生过网购阳澄湖大闸蟹券后的投诉案例，他提醒消费者下单前最好还是多方比较，并尽早提货，拿着券去领大闸蟹礼盒时，最好拆开包装过过秤。

网上热卖低价蟹券

味美肉鲜的阳澄湖大闸蟹闻名海内外，但向来价格不菲，去年，四两重的公蟹每斤售价368元，三两的母蟹每斤428元。

不过，今年在淘宝的聚划算平台上，吃货们惊喜地发现，今年的阳澄湖大闸蟹太便宜了。原价600元左右的八只装礼盒，现在只要100多元。如某阳澄湖大闸蟹旗舰店提供一款礼盒，包括3.5-3.9两的公蟹和2.5-2.9两的母蟹各四只，还提供全国免费配送，原价588元，现在只要178元，算下来每只阳澄湖大闸蟹不到23元。

低价吸引了众多消费者。据统计，聚划算8月13日推出阳澄湖大闸蟹团购活动以来，9天预售3.5万单。这么庞大的数量，让苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙都只能用“震惊”“史无前例”来形容。

低价螃蟹可能有猫腻

价格居高不下的阳澄湖大闸蟹，为何今年突然“自贬身价”，是不是产量暴涨，或是成本大降所导致的？

杨维龙介绍，今年气候比较适宜阳澄湖大闸蟹生长，所以产量预计较高，不过应该也就维持在2500吨左右的常态，不会出现爆发式增长。至于成本，只能说一直都在提高，未曾下降。

据当地蟹农介绍，今年阳澄湖大闸蟹收购价基本和去年持平，以四两重的公蟹为例，今年的起水价在180元/斤左右，经销商的收购价在200元/斤左右，平均每只蟹要80元。

为什么聚划算上的阳澄湖大闸蟹能卖这么便宜？杨维龙说，目前没有实物销售，还不好判断。但去年参加聚划算活动的会员单位，出现过短斤缺两、用外地蟹代替阳澄湖大闸蟹和死蟹当活蟹卖的情况。协会已经对其作出处理，并取消了该企业当年评优的资质。

去实体店亲自挑选更靠谱

杭州人爱吃大闸蟹在全国是排得上号的。据苏州阳澄湖大闸蟹协会统计，每年杭州人要吃掉40-50吨阳澄湖大闸蟹，消费量仅次于北京、上海和广州，名列全国第四。

现在阳澄湖大闸蟹销售的渠道这么多，消费者该怎么选择？杭州市工商局办公室主任张顺正说，还是去品牌公司的实体店购买更加放心：实体店里能亲眼目睹大闸蟹的品质，每只蟹都一一过秤，分量不容易缩水。因为阳澄湖大闸蟹单个重量相差一两甚至几钱，价格就相差很多。消费者拿着券去领大闸蟹礼盒时，也最好拆开包装过过秤。

对于网店销售的低价阳澄湖大闸蟹，张顺正说，去年消保委接到不少对网购蟹券的投诉，“过低的价格有些不太正常。”杭州市工商局已经把加入聚划算的19家网店名单通报给所在地的工商部门备案，必要时可进行联合执法，消费者买到券后最好尽快提货，一旦有问题可以及时处理。

阳澄湖大闸蟹销售过程中向来存在以次充好以假乱真网购渠道可能放大这些问题

编后语

阳澄湖大闸蟹的名气很大，有人觉得阳澄湖出产的螃蟹相比其他产地的螃蟹味道更鲜美，其售价也一直居高不下。最近两年大闸蟹网店越来越多，方便了更多人吃到这种美味，但同时，网购可能也会放大阳澄湖大闸蟹销售过程中一直存在的以次充好、以假乱真等问题。

因为标着阳澄湖产地的螃蟹价格更高也更好卖，近年来出现了不少诸如“太湖蟹在阳澄湖里洗个澡就当阳澄湖蟹卖”的事情，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会几乎年年到全国各地去打假，只是几年下来未见假阳澄湖蟹从此消失，倒是协会打假工作越来越忙，特别是最近两年，协会从到各地实体店打假，发展到了上网打假。去年参加聚划算活动的阳澄湖大闸蟹协会会员单位，出现的短斤缺两、用外地蟹代替阳澄湖大闸蟹和死蟹当活蟹卖的情况就是例证。而这恐怕只是冰山一角。

网购平台显然也清楚这样的状况。今年举行阳澄湖大闸蟹团购活动时，淘宝网与参与活动的19家阳澄湖大闸蟹企业签署了“质量承诺书”。19位商户除了承诺死蟹全部可以退换之外，每家还缴纳了50万元的保证金。一旦发现商家有任何以假乱真、缺斤少两、以次充好的行为，将动用该商家的50万保证金先行赔付。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会今年也把电商平台纳入监测范围，和实体店一起监管，并进一步加强和电商企业的合作，推荐优质会员企业开网店卖阳澄湖大闸蟹。希望这些举措对那些只想吃到实惠、正宗的阳澄湖大闸蟹的消费者能有所帮助。

也有业内人士认为，消费者买大闸蟹没必要追着“阳澄湖”这个牌子，各个产地都有价廉物美的大闸蟹，最重要的是新鲜、长得够结实。

另外有句题外话，大闸蟹最好即时食用，要存放的话，可以把大闸蟹放置在冰箱保鲜室中 (约5－7℃)，用拧干的湿毛巾盖住，时间不宜超过5天，死蟹千万不能食用。