绵羊油是由绵羊的洗澡水做成的?
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年02月20日 09:21:01 星期三  

    “姑娘们,冬天喜欢用绵羊油来护肤的有没有?如果你认为绵羊油是羊的脂肪,和食用的羊油一样,那你就错了。”

    最近有网友发科普帖说,绵羊油其实是羊毛脂,由绵羊的洗澡水做成——长时间不洗澡的绵羊毛上,积攒着很多油垢,这些就是制作绵羊油的原材料。

    这是真的吗?对此,很多人看了表示很反胃:难道每天涂在脸上的是羊毛的脏油?

    “羊毛上面的确有一层油脂,好像猪油摸上去的那种感觉。”杭州庞大农业开发有限公司的基地里,养了7000多只湖羊。湖羊是绵羊的一种,在我国南方很常见。基地工作人员周水良说,这里的湖羊确实不怎么洗澡,只在春秋季剪羊毛时洗一次,剪下来的毛和羊皮表面,是有一层油的。

    浙江大学材料与化工学院制药工程实验室主任杨亦文说,绵羊在生长过程中都有分泌物,这些分泌物就是羊毛脂,和人的头发产生油脂是一个道理。绵羊的生存环境、饮食条件越好,羊毛脂的品质就越高。

    杨主任说,绵羊油的原材料,确实是绵羊洗澡水中的那层油垢。但是,这层油垢还要经过一定的提取加工,比如说分子蒸馏等,才会变成绵羊油。

    “不是所有的绵羊都能贡献绵羊油,只有毛脂含量高、品质纯净的品种才有资格。比如在澳大利亚新西兰,就从著名的美利奴绵羊身上提取。”杨主任说,羊毛中含有10%到25%的羊毛脂,绵羊油的结构与人体表面油脂相似,有润滑、抗日光和防风的作用,因此它是所有动物油脂中最适宜人体使用的。

    “它的吸水性很强,就是放在空气中,也会吸很多水,用作保水剂最好了。”杨主任说。

作者:吴侃 编辑:吴燕

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