浴室养菌菇正流行
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年04月12日 09:54:32 星期五  来源:今日早报

  淘宝卖8-10元一个

  很多人买去种在浴室

  记者发现,这些菌菇包在菜场、花卉市场以及淘宝网上都可以找到。淘宝网上搜一下,出售菌菇包的卖家还真不少,菌菇包的品种也很丰富,不仅有金针菇、平菇、姬菇,还有营养价值比较高的杏鲍菇、茶树菇等等,每一包的单价在8块到15块钱之间。淘宝上销量最高的店铺里,比较容易出菇的姬菇包已经卖出了142件,杏鲍菇菌包更受欢迎,卖出了245件。

  “这些菌包是即将出菇的带培养料的菌包,收到后只需简单的管理即可长出来。菌包平均重量1公斤,菌菇的出菇率及产量因个人的种植水平不一,管理得当的话,可培养出3-8批的成品菇1500克左右。”客服MM说。

  据介绍,菌菇包种植并不复杂,收到菌菇包的时候,只要把它放置于合适的阴暗位置,而且一直保持湿润,快的话几天内就有小菇出现。许多人买回去都种在自家浴室里。

  但是也要注意不要放在一个虫害较多的地方,因为基质潮湿,可能会吸引蚊虫产卵。除了遮纸喷湿和遮湿毛巾等方式,也可以用加湿器加湿环境。一般来说,无直射光照的卫生间非常适合菌菇生长。当子实体出现的时候,因为吸收的水汽也会更多,所以早晚一次的喷水是很需要的,晴朗干燥气候下,遮盖的纸或毛巾一变干就要立即喷湿。而且,要闭光通风,在光线比较暗的房间培养,没有通风环境,长出的子实体容易畸形。

 

  姬菇金针菇最好养

  杏鲍菇茶树菇营养价值高

  记者发现,许多人在家里种菌菇,不仅图它的健康、绿色,有乐趣,关键还是它简单好养活。网友“欣之居”欣喜地说:“今年2月底买的菌菇包,疏于照料,中途又去长白山出差一个星期,都不抱希望了,没想到最近又顽强地长出金针菇了。”

  种菌菇达人虾米告诉记者,一般姬菇、金针菇、平菇比较容易养,杏鲍菇、茶树菇等难度稍微高一点。以杏鲍菇为例,先将长满菌丝的菌袋直立排放,形成菌床,然后打开袋口,拉直袋筒膜,在筒口膜表盖一层报纸,喷水保持报纸湿润,每天用喷雾器喷1到2次就行。调控温度15℃~18℃、空气相对湿度80%,促其出菇。

  杏鲍菇从原基形成到子实体成熟,一般需13~15天。幼菇期在袋内小气候中生长,当菇体在封闭的袋内向上生长至距袋口2厘米时去掉报纸,让菇体接受散射光向空间伸展,增加喷水逐渐提高相对湿度达85%-90%,促使菇体不断长大,形成正常的子实体。

  第一波菇采摘后,需要去除料面的老根和一些没有分化的原基,可直刮至新鲜的培养料,湿度维持在70%-80%,防止霉病的发生,干燥时每天用喷雾器稍稍喷一点细雾,一般在此条件下养菌7-10天,会继续长出第二潮菇。虾米提醒,平菇种植过程中,随着气温的升高,菌菇的颜色会由深黑色逐渐转浅,渐渐变为灰色,甚至有点发白,但不影响菌菇的食用。

 

作者: 祝萍 编辑:吴燕

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