多吃坚果是好事情?
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年02月16日 08:35:57 星期六  来源:都市快报

    有没有一种感觉,过春节的每一天,都有吃也吃不过来的聚餐和零食等着。昨天是春节长假的最后一天,问了几家医院,很多疾病主要和吃喝有关。

 

    瓜子花生不离口

    血压血糖飙升

    许先生,56岁,患有高血压和糖尿病,去年的春节,他因为暴饮暴食住进了医院。今年过年,他牢记医生嘱咐,不敢再碰太多高脂、高蛋白的食物,在饭桌上拼命克制自己的食欲。除了控制好饮食,他按时吃药,就怕血糖血压上来。

    但在前天(2月14日),许先生还是因为血压血糖飙升入了院,他百思不得其解。医生问他,春节期间什么东西吃得最多?他终于一拍脑门想起来了,春节期间瓜子花生不离口。“我以为吃吃这些炒货没关系的,没想到还是住进了医院。”

    杭州市中医院急诊内科的卢军锋医师说,他们接诊到不少因为吃太多坚果而入院的患者。春节期间,花生、瓜子、杏仁、榛子等坚果成为首选零食,“但是,目前市场上出售的坚果很多是盐焗类的,里面含有大量的盐,叫隐性盐。因此大大超过人均日摄入量标准,高血压患者一定不要多吃,坚果类食品最好每日食用25-30克为宜,也就是一小把,切不可不离口。”

    

    一把山核桃壳堵在气管

    昨天(2月15日)一早,浙医儿院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师孙越峰说,“今年春节,我们科室所有住院的都是气管异物小患者,今年吃山核桃呛进气管的比往年多很多。”

    走进耳鼻咽喉头颈外科病区的一个病房,一岁多的女孩小米正坐在床中间玩玩具,家人陪伴在左右。小米爷爷说,初三中午吃过饭,大人坐在茶几前吃山核桃聊天,山核桃壳剥出来就扔在桌上。小米在茶几边玩,玩着玩着抓了一小把核桃壳塞进嘴巴。妈妈发现后,急忙用手指抠她的嘴巴,这么一抠,小米大哭,核桃壳呛进了气管。

    在小米隔壁床的2岁多女孩,也是因为塞了好多核桃仁,还没咬碎咽下去,大人一逗她笑呛进气管。

    “住进医院第二天,小米突然气急发绀,拍片后看到有两片山核桃壳卡在声门下面,还有一片在右侧支气管里。一岁多小孩的声门最宽只有4毫米,那两片山核桃卡住后只留出很细一条缝,所以她气喘特别急。如果她把痰或者右侧支气管的核桃壳咳上来,那就很有可能把整个声门都堵住,情况很危险。”孙越峰主任说,以前春节大多是被花生和瓜子呛进气管的小患者住进来,被山核桃呛着的几乎没有,最多一两个。今年春节从初一到现在,有五六个了。

    他提醒家长,三岁以下的孩子一定要监护好,不要把瓜子、花生、山核桃等东西放在孩子能摸到的地方。不要让孩子边玩边吃,更不要在吃的时候去逗孩子笑,或者把剩下吃的东西抢走,用手去抠孩子嘴巴,使孩子大哭。一笑一哭乃至一说话,都可能会让这些东西呛到气管里。

    

    一天三四瓶红酒喝出酒精肝

    刘先生40多岁,做建筑材料生意。从年前开始,他每天应酬喝酒,要么红酒,要么白酒。连着喝了整整十天后,昨天,他觉得自己乏力,没有食欲,自觉住进了市西溪医院(市六医院)。

    在医院,他豪言壮语地说,“我啊,红酒一天喝掉三四瓶,白酒要喝三瓶,我光喝酒不吃米饭的。”

    市西溪医院脂肪肝中心副主任医师金巧菲说,刘先生喝酒有8年了,以前得过酒精性脂肪肝,出院后下狠心戒酒了。但这次,他又复发了。

    “醉酒伤肝,有的人没有脂肪肝基础,仅仅因为一次醉酒,可能就使肝功能受到损坏。如果一定要喝点酒,喝前最好先喝点牛奶、豆浆,为肚子垫点蔬菜、鱼、肉等。”

    

    4岁男孩吃出积食

    4岁男孩灵灵,长得虎头虎脑很可爱。春节里,他跟着爸爸妈妈到处走亲访友,亲朋好友给灵灵很多零食吃,爸爸妈妈不好意思当面呵斥孩子,只能眼睁睁地看着他,一样接一样地吃。

    前天(2月14日)开始,灵灵看到满桌好菜提不起劲来。睡到半夜,他突然叫肚子痛,脸色也蜡黄的。家长连忙将他带到市中医院儿科。

    医生诊断他患了积食。“积食是中医的一个病症,通俗来讲是指儿童因饮食过量,伤到了脾胃。小孩的胃容量本来就小,排空能力差,消化功能也差,再加上饮食没有节制,短时间内吃喝过量,使胃肠承受不了。积食日久,会造成儿童营养不良,影响生长发育。”

    儿科主任医师黄金城说,对于小儿积食的治疗,饮食调理是主要方法。要根据患儿的饮食习惯及营养需要,想办法恢复和增进消化功能。开始时,先喂易消化、营养价值高的食物,逐日增加品种和数量。

作者:李静 编辑:吴燕

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