忍了“菲特”两天 叶菜价格普涨
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年10月09日 09:13:10 星期三  来源:每日商报

超市叶菜缺货现象不会多发

昨天,风雨明显减弱,马大嫂又纷纷挎上菜篮子赶菜场,下午4点多,陈大姐熟门熟路地走进仙林苑农贸市场,眼见水泥台上的生菜颜色碧绿,选了一把问老板:“这菜怎么卖?”老板指了指说,八块钱一斤。

“什么菜这么贵啊。”陈大姐不满意地丢下菜扬长而去,老板也不留客,不一会儿,陈大姐又转回来,乖乖地挑了一把生菜,“没想到,两天没出门,菜价这么贵了。”

昨天,杭州市物价局发布相关监测数据,市区菜篮子价格在6、7两日平稳后,8日起叶菜价格出现上涨,与前一天相比,35种菜中有26种出现上涨,青菜、小白菜等叶菜价格均涨幅10%左右,“主要是蔬菜批发市场外道路遭水淹,交易受到影响,预计受台风影响蔬菜价格还将继续走高。”

批发市场外水淹堵车

市场近半摊主拿不到货

昨天下午四点,正是农贸市场的晚市,沿路看见不少拎着菜的市民。“就一把油麦菜,一块肉,今天的菜有点贵,随便应付下吧。”陆先生下班后,到仙林苑农贸市场问了圈,包心菜4元/斤,毛毛菜也是4元/斤,“老板娘还和我说,今天菜场里的菜都是这个价,没便宜的了。”

就在这个点儿,不远处的屏风街农贸市场好几个摊位已是人去“摊”空,农贸市场管理员说,今天市场里约有一半的摊主没出摊,因为拿不到货,干脆休息一天,“批发市场外被水淹了,菜送不进去,有人中午去补货,结果就拿了一小捆。”她边说边两只手比划出直径20厘米的圆。

菜量少,价格高,卖完也好早收摊,摊户沈老板说,前两天小青菜只要2.5元/斤,今天一下子就卖到4元/斤,自己手上也就剩这四五把菜了。

其实,台风“菲特”突袭杭城的那两天,菜篮子商品的价格还是基本保持平稳,不料,昨天茭白及叶菜价格猛然就涨了起来。根据杭州市物价局相关监测数据,昨天列入监测的35个蔬菜品种,与前一日相比,价格呈“26涨1跌8平”。其中青菜、小白菜等叶菜价格均涨幅10%左右,预计受台风影响蔬菜价格还将继续走高。

“主要是杭城蔬菜批发市场外道被淹,农贸市场经营户到货量减少,蔬菜交易明显减少,供应趋紧导致叶菜价格出现上涨。”市物价局有关部门介绍。

超市叶菜供应只有六七成

预计今天开始恢复正常

和农贸市场相比,杭城各家超市生鲜区的叶菜也少得可怜,有些门店甚至出现缺货现象。

柳女士昨天一大早到超市买菜,发现红苋菜不见踪影,青菜、白菜等叶菜也已售空。难道台风天,有这么多人来买菜?超市工作人员解释,上架的货量本身不多,因此有个别蔬菜缺货。

根据世纪联华、华润万家、物美等超市粗略估计,昨天叶菜的供应量相当于平时的六七成,许多品种没有货。“一般超市里叶菜的种类大概有15种至18种,但是昨天货不全。我们的蔬菜有一部分来自上海清远的基地,那里被水淹了,而且昨天运输车因为路上积水被堵了,还没到杭州。”华润万家华东区负责蔬菜采购的相关负责人马经理说道。

此外,蔬菜到货晚点,也让马大嫂们误以为蔬菜卖光了。杭州联华华商集团生鲜采购配送中心蒋主任解释,平时大概凌晨4、5点蔬菜送到门店,但昨天受道路积水影响,部分门店11点多才到货,没能赶上早市,让许多马大嫂误以为没菜了。

超市的蔬菜供应一般是一天运送一次,保证新鲜度。因此遭遇运输中断,就会出现暂时性缺货。而西红柿、茄子等瓜果类蔬菜,保险期限大多在3天以上,超市的储备也比较充足。各家超市预计,今天的蔬菜供应能恢复正常。

杭城青菜毛毛菜

20天内将出现供应紧张

马路积水堵车,农贸市场的运货车同样有此遭遇,蔬菜供销商有同一个感受:货车进不了杭州,零售环节拿不到货,市民吃不到蔬菜。

“其实,7日那天堵车更严重,外地蔬菜运送困难,今天已经缓解许多,只是积水严重,进货速度放慢。”杭州蔬菜批发交易市场韩总经理解释,包心菜、大白菜、娃娃菜等产自兰州,源头并没有灾情,如果这两天雨情结束,本地菜能顺利收割,价格或将趋于稳定,“其实今天有些小品种的菜价反而回落了,例如冬笋从之前17.5元/斤降到了15元/斤。”

浙江良渚蔬菜批发市场相关负责人戴经理倒是有些担心,今早他到市场里转了一圈,价格反映非常明显,蔬菜较前两天涨了三四成,每斤差不多涨了1-2元,“而且叶菜是基本菜,很多菜会跟着它涨,现在本地菜正是旺季,不知道农田被淹的具体情况怎么样了。”

据杭州市贸易局不完全统计,杭州周边部分蔬菜基地遭受暴雨侵袭出现水淹、河流倒灌。舒兰农业开发有限公司、麟海基地蔬果专业合作社等4个基地一共3000多亩地均遇到水淹,相关负责人预测,杭州市场的青菜、毛毛菜在20天内,供应量将出现紧张。“青菜、毛毛菜目前可以采摘,一旦被水淹没,这些菜就会坏死、烂掉,部分只淹了一半还能呼吸的菜,及时抢收或许还来得及。芹菜、菠菜因为是刚刚播种,因此损失相对没那么大,重新播种即可。青菜、毛毛菜的生长周期在40天左右,因此近段时间货源一紧,价格就有可能上涨。”业内人士分析。

西湖区50万尾鱼种、2万尾亲鱼被冲走

萧山余杭 蔬菜、水产和水稻受损严重

商报讯(记者 谢晨 通讯员 廖源) 据杭州市农业局统计,截至昨天上午,全市农作物受灾总面积30.77万亩,成灾10.4万亩,绝收3.14万亩,农(渔)业经济总损失达2.57亿元。其中,粮食作物受灾面积10.65万亩,成灾2.58万亩,绝收0.44万亩;经济作物受灾面积20.12万亩,成灾7.82万亩、绝收2.7万亩;牲畜死亡60头,家禽死亡2.06万羽;大田水产养殖损失5908万元。

为了迅速恢复灾后生产,在“菜篮子”基地建设资金中,调拨100万元救灾资金重点用于本次受灾严重的近郊叶菜基地建设。同时,做好救灾种子的调运与供应工作,全市储备种子100万公斤,确保全市灾后恢复生产的需要。

此次受灾严重的区域集中在萧山和余杭两地,主要受灾产业是蔬菜、水稻和水产,受灾面积分别为19.3万亩、10.65万亩和5.67万亩,损失1.43亿元、0.41亿元和0.60亿元,占总损失的95%。

在萧山,大雨造成该区大部分农田淹水,油菜秧苗、秋大豆、秋玉米等粮油作物及蔬菜秧苗、叶菜、芹菜、秋季茄果类、萝卜等大面积农作物受淹,市农业局正在为受灾企业开展灾后补播;临安板桥镇爱咯禽业有限公司鸡舍被淹,地面开裂、房屋有倒塌危险,紧急转移蛋鸡1万羽;西湖区被淹养殖鱼塘2.83万亩,50万尾鱼种和2万尾亲鱼全被洪水冲走,1万余亩蔬菜基地全面进水,现除帮助落实供应鱼种外,还对灾后抢播叶菜提出具体措施。

 

作者:记者 谢晨 张蓉蓉 通讯员 吴佳 摄影 杜国平 编辑:兰超

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