赣橙还未大规模采摘，市场上打着“赣南脐橙”旗号的橙子已经卖了半个多月了。而昨天媒体报道的关于部分赣南脐橙被催熟染色，甚至还在一些赣橙中检出苏丹红成分的消息，让不少市民有点担忧。其实今年杭州市面上特别红艳艳的橙子并不多。

进入11月，新鲜的赣南脐橙又将集中上市了。今年果品市场里，橙子的颜色特别丰富。每周都要去杭州果品市场进货的大三元水果超市的叶经理说：“今年青色的这批，我们叫橄榄橙的橙子特别多，也有黄色的脐橙，当然也有橙中带红还泛着亮光的橙子，那批橙子一看就是不仅打过蜡还染过色的。”

在大三元水果超市里，脐橙的售价是4.58元/斤，青橙的售价是3.98元/斤。“橄榄橙今年第一次卖，皮薄，味道鲜，甜度也足，橙味浓，已经卖了半个多月。”叶经理说，第一次店里就进了40筐，每筐30斤，不到两天就卖光了。”

说起这次的染色橙，叶经理说，早些年贪图好看的确卖过。“当时客人买回去泡个十几分钟，水都变红了，剥完橙子的手也是红的，就拿来店里退。”叶经理说。其实这批橙子虽然卖相好，但摸上去黏黏的，保存时间也变短了。

世纪联华的水果采购负责人何建明说，超市开始卖“不化妆”的赣南脐橙已经第三年了。“今年赣南脐橙上市时间比去年提早了近十天，现在每天的出货量在30吨左右。”何建明说。

三年前，不打蜡不染色的橙子卖得并不好，特别是刚刚上市销售的两周。“但是卖了一段时间以后，消费者就渐渐习惯了，销售量同比增幅达到41%。”何建明说。

超市的脐橙基地在江西赣州信丰县。从果树上采摘下来的脐橙是青中带橙的，并不是大家看到那样金灿灿的。“运到杭州后，先在库房里捂上被子，保持恒温，等个三天才上市销售，这个时候的色泽会变成橙中带青，是自然的物理催熟，不需要经过打蜡，更不会染色。”何建明说，就像香蕉、芒果一样。

江西省赣州市寻乌县鑫橙果园的负责人刘丽英说：“我们种的脐橙要在这个星期才开摘，都是不打蜡、直接上市的。”

何建明说，下月中旬赣橙才大规模上市，到时候还有带叶橙和有机橙等多个品种。“现在是上市初期，价格波动大，跟去年比略微下降，再过几星期价格会更便宜。”