| 老牌杭菜馆的亲民节奏很“喜乐” |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2013年11月12日 08:51:16 星期二 来源：每日商报 |
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眼下做特价菜的杭州餐饮店很多，如果要选“推特价新菜最勤快的餐饮店”，位于杭大路1号黄龙世纪广场的喜乐酒店可以当选，每半月推出50道特价新菜的节奏，让酒店厨师长都感到“亚历山大”。 六只冷菜、四五十只热菜、五种点心，这已成为喜乐半月新菜的“标配”，绝大多数新菜的价格在10-20元，“酒店周围的商务氛围较浓，这些顾客对新口味的要求比较强烈，这就促成我们每半月推一次新菜的动作。”酒店负责人石冬英说。 作为杭州餐饮业的老前辈，“喜乐”因名字吉祥，一直都是杭州市民办婚宴、寿宴、满月酒的理想选择，石冬英告诉记者，“喜乐”拥有六桌、八桌、十桌、百桌等不同规格的区域，周一至周四举办婚宴还能获得每桌2180元的实惠价格，并且赠送软饮，“这个价格就和我们的名字一样，足够亲民了。”她说。 “喜乐”目前还在酝酿“平价酒水计划”，据石冬英介绍，在该计划未实施之前，酒店允许顾客自带适量酒水，“老百姓就餐不光图喜乐还图实惠，我们干脆就打消他们在酒水方面的一切顾虑，允许消费者自带适量的酒水。今后我们计划以超市的价格售卖酒水，真正将亲民进行到底。”
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| 作者：陈军 编辑：李丹丹 |
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