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跟小伙伴们

晒一晒你家的年味

都说过完十五，才算过完年。正月十五闹元宵，从除夕开始延续的新春景致在元宵夜推向高潮。你家正月里吃些什么？你家准备吃元宵还是汤圆？不论是浙江省内的、省外的，都欢迎大家晒年味给我们看。还有滚元宵、包汤圆的场景，拍下来，发送给我们，大家也是喜闻乐见的。

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在湖南过年

年味就是糯米香

爆料人：朱二

美食发现地：湖南湘潭

美味关键词：糯米饭、糯米酒、糯米糍粑

在湖南湘潭，过年必备的是糯米。糯米酒、糯米饭、糯米糍粑。

糯米是样很有过程的食物。不像粳米，嚼几口就变成了麦芽糖；糯米还是特别千变万化的，以原始形态糯米出现，有八宝饭、糯米饭、粽子，还有各种衍生态：年糕、糖糕、发糕、千层糕以及各种糕。

朱先生是湖南湘潭人，他说他们家的糯米饭，只有妈妈、外婆级别的人才炒得好。蒸好的糯米，下进红枣、枸杞、五花肉、糖，下到油锅里，要花大力气炒上个半个小时才算完工。年货也好，过年也是，就是慢慢地、细细地，注入一份心情。它是记忆的载体，故乡的召唤，是各家各户“外婆的手艺”、“妈妈的味道”。

记忆中的味蕾总是情感的闸门，时时牵动着最敏感的心弦。今年的年马上就要过完了，你们吃到的味道、充好的电，回来够用一阵子了吧。