吃水果就要吃时令的，不仅口感好，价格也便宜！当下的时令水果里，谁是当红炸子鸡？非菠萝、凤梨莫属！杭城大大小小的水果店门口，菠萝、凤梨都被摆在了最显著的位置，一些大型的水果商店恨不得用菠萝、凤梨堆起一座山。一阵春风吹过，夹杂着一股菠萝特有的甜腻香味。那头自行车、电动车、汽车上坐着的男男女女，被这香味一勾引，口水咕噜一咽，隔着三五米远就已经大喊起来：“老板，来个菠萝/凤梨！”

“随着品种的调整等各种辅助的科技手段，菠萝、凤梨现在一年四季都有，但现在是上市高峰期，是吃菠萝、凤梨最好的时节！”杭州果品批发有限公司副总经理石新友告诉记者，平常菠萝、凤梨一天的批发量大概一百多箱，现在一天能有几千箱甚至上万箱。看来，真的到了菠萝打滚、凤梨飘香的季节啦！

“土肥圆”菠萝

不敌“高富帅”凤梨

位于胭脂巷的鲜丰水果店门口，6.9元一斤的凤梨被整齐地堆放在最显眼的位置，前头还有满满一碗削好的可以试吃。“现在已经下午了，好多已经卖掉了。凤梨现在一天大概能卖掉五六箱。”营业员小袁告诉记者，相比之下，往年风光无限的菠萝却窝在了店铺的角落里。“菠萝销量明显不如凤梨，一天最多卖一箱。”小袁说。

“以前很多人连凤梨是什么都不知道，现在大家基本上都知道了。吃过的人都知道，凤梨比菠萝甜、脆，虽然价格要贵很多，但是削皮的时候损耗要少得多。”胭脂巷平价水果店的楼老板告诉记者，因为菠萝肉里有刺，削起来特别浪费，一斤菠萝削完大概只剩六两，同样一斤凤梨削完大概能剩七八两。

“发往郊区、农村的还是菠萝多，但杭州主城区绝对是凤梨唱主角了。往年凤梨占总体批发量的10%-20%，今年已经上升到30%左右了。”石新友说。

价格差很多的菠萝凤梨

其实是一家人

在口感上，凤梨用绝对的甜打败了菠萝的酸甜。但在价格上，相比菠萝，凤梨是绝对的高富帅。记者挑了个凤梨，一称竟然有近5斤，6.9元一斤，34元钱；再挑了个菠萝，体重立马缩水，只有1斤7两，2.98元一斤，只要5元钱。以现代美女的标准而言，凤梨实在是太胖了一点。但在水果的世界里，审美标准还是沿袭了唐朝以胖为美的风格，所以尽管菠萝价格远比凤梨实惠，还是被嘴巴越来越刁的消费者抛弃了在了角落里。如果菠萝能说话，估计忍不住要呼喊一句：“你还记得当年浸在冰盐水里的菠萝吗？”

可惜，菠萝只能默默忍受孤独寂寞冷。“本是同根生，相煎何太急！”石新友告诉记者，其实凤梨就是菠萝，就像奇异果也是猕猴桃，车厘子也是樱桃，苹果有“富士”和“国光”等品种，菠萝也有很多品种。至于现在市面上卖的菠萝和凤梨，如果你傻傻分不清楚，最方便的办法就是看看它们顶上的叶子，叶子边缘有刺的叫菠萝，没刺的叫凤梨。

削菠萝神器用科技范

让你重新爱上菠萝

在杭州，菠萝虽然不敌凤梨，不过放眼淘宝，菠萝的风头依然很劲，一种叫做“不锈钢削菠萝器”的神器让广大爱动手的网友又多了一个爱菠萝的理由。据了解，这个专门削菠萝的神器还是咱们杭州一个初中二年级的学生设计的，它的外表像红酒开瓶器，插到菠萝里旋转几下再轻松一拔，30秒就削好一个菠萝。速度很快、果肉完整，并且菠萝汁也不浪费，剩下的碗状菠萝皮还可以做成菠萝饭。

按照销量排名，削菠萝神器淘宝销量最好的一家店，30天内已售出1115件。看来科技还是可以让很多人回心转意，重新爱上菠萝的！