| 从今天开始，吃素吧！ |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2014年04月24日 08:44:19 星期四 来源：都市周报 |
|
Tuesday 马浩洋 古琴老师 马浩洋一家人的饮食都很清淡，平时以吃素为主。他说吃素并不是刻意而为之的事情，而是在这个过程中能与大自然交流，最大程度感受食材的色彩、香气和味道。
剁椒春笋 推荐理由：春天盎然生机，在素菜的选择上自然鲜嫩是关键，时令食材搭配悦目的颜色，色香味俱全，还很下饭。 你需要：春笋4根、剁椒少许、青椒半个、蒜瓣若干 新鲜春笋切片，放入锅中煮10分钟左右，去除一下苦涩味，然后捞出待凉，切片时尽量切薄片。 锅中放油，爆香切碎的蒜瓣。 放入笋片，用中小火慢煎，直至笋片表面水分收干微焦。 放入一勺剁椒，翻炒，剁椒本身就味道比较鲜美，所以不需要再多加盐分。装盘，可以再撒些青椒点缀。 |
| 作者：文|许昱·图|受访者提供 编辑：兰超 |
杭州网版权与免责声明：
① 凡本网注明“稿件来源：杭州网（包括杭州日报、都市快报、每日商报）”的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属杭州网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明“稿件来源：杭州网”，违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源：杭州网（包括杭州日报、都市快报、每日商报）”的文/图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：杭州网”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题，请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
① 凡本网注明“稿件来源：杭州网（包括杭州日报、都市快报、每日商报）”的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属杭州网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明“稿件来源：杭州网”，违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源：杭州网（包括杭州日报、都市快报、每日商报）”的文/图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：杭州网”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题，请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
