昨天去逛菜场，竟是满目的冬瓜。胖的、瘦的、长的、短的，案板上搁不下，索性就摆过道上。

我们往常去买冬瓜，摊主总是从长长的冬瓜上切下一圈给你，但昨天我看到，有一种圆冬瓜，被切成一爿一爿，像切西瓜一样，很可爱。摊主说，本地刚摘的，2块钱一斤，一爿也就斤把重的样子。

夏季正是本地冬瓜上市的旺季，又应了梅雨季的景，有祛湿功能的冬瓜成了市民会顺手带一爿回家的菜。

今天我们不妨就来说说冬瓜那些事。

明明是夏季所产的瓜，却为何取名冬瓜？

表面有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜

现在城市里的人，有事没事会在阳台上种点蔬菜，比如番茄、辣椒什么的，但很少有种冬瓜的，这是因为冬瓜是一种爬蔓植物，叶子又大，需要有足够的空间才能种植。

如果是在农村，那可能就不一样的，房前屋后，瓦砾旁、草堆上，尽管爬。春末每开出一朵黄花，便意味着个把月后的夏天可以收获一只冬瓜。

但不知你有没有和我一样的疑惑，明明是夏天所产的瓜，却要取名为冬瓜呢？查了一下，这里面还真有说法，说是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜。也正是这个原因，冬瓜又称白瓜。

冬瓜大小因品种而不同，可以重达数斤到数十斤，冬瓜皮有的为深绿色，有的为浅绿色，形状也各异，胖瘦不一。不过价格都差不多。

昨天我看到被切成西瓜样的冬瓜，长得也很像西瓜，圆头圆脑的，皮是浅绿色的。问了一下摊主，2块钱一斤，和瘦长的小冬瓜差不多价。

我买了一块，昨天放清汤里煮了煮，肉质软糯，呈透明状，感觉口感要好过那种常见的绿皮冬瓜。

梅雨季为什么要多吃冬瓜？

湿气很重的天气，可以用薏苡仁20克，再加上冬瓜若干，放入一点瘦猪肉，煲汤喝

梅雨季节，人体内湿气重，就容易出现食欲不振、头重脚轻、精神不好等症状。

就算不是梅雨季，到了暑热的天，人人都喜欢贪凉饮冷。古代就有喝冰凉的井水的习惯，用井水镇西瓜吃那也是常事儿，有的人甚至在砖地上铺上凉席，在上面睡觉。但用中医专业的说法，这是不可取的，因为天气热，人们的腠理开泄，皮肤的毛孔都打开了，此时用那么多凉的环境来影响自己，寒湿之气就比平时更容易入里。

因此,夏季除湿气是非常关键的。

说了这么夏季湿气的事，其实是想告诉大家，冬瓜有清热解毒、祛湿解暑的功能。所以医生一般都会提醒，高温天气，要吃点冬瓜、薏米、红豆这些祛湿的食物。

对爱煲汤的广东人而言，暑天煲冬瓜汤，几乎是家庭食谱当中必备的一道。因为广州地处温热潮湿的亚热带气候区，暑天祛湿尤为重要。

如何煲一锅冬瓜汤？上过百家讲坛的著名中医罗大伦曾建议，湿气很重的梅雨季节，可以用薏苡仁20克，再加上冬瓜若干，放入一点瘦猪肉，有时间的人不妨一试。

关于冬瓜的其他用途，姑且听听

一个防皱去斑的纯天然方子，有没有用自个儿试验吧

冬瓜还有其他什么用途吗？贬低人个子不高，可以说他是矮冬瓜？

这当然是玩笑话。不过有一种说法倒是真的，据说，“冬瓜汤”是老北京谢媒礼物的称呼。有文章说道：这想结婚的人总不能让人家白跑腿，白费嘴皮子，不让人家吃碗炖肉，临完也得给人家一口“冬瓜汤”喝。

还有一个用途，女性朋友可以知道一下。那就是，古人擅长应用冬瓜减肥美容，内服养身减肥美容，外用可清洗面部、手部皮肤和润肤护肤增白。

这个方子你可以试试：取新鲜冬瓜瓤去籽，捣烂成糊状直接敷面。每周1—2次，每次15分钟，有防皱、去色斑的功效。

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