| 桂花村 塌饼香 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2015年03月23日 09:27:20 星期一 来源：杭州日报 |
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麦芽塌饼是桐乡一种传统的风味茶点，也是传承已久的乡土点心，一般只有在清明时节会制作这一小吃，因其味道独特，深受当地百姓的喜爱。为了更好地保护和传承这一民间传统习俗，3月21日，在石门镇桂花村，十多名“民间大厨”一展身手，现场制作麦芽塌饼，活动也吸引了来自杭州、湖州等地的200多名游客。
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| 作者：通讯员 成杰 驻嘉兴记者 陆烨 编辑：李丹丹 |
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