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阳澄湖大闸蟹今天正式开捕

2016-09-23 09:52    杭州网

最早一批早上五六点到杭州

门店价格跟去年差不多

作为每年中秋宴上一道重要美食,吃上一口鲜美香甜的大闸蟹是很多食客秋天里最隆重的一件事情。由于天气和节气的因素,今年的大闸蟹并没有来得及爬上食客们的中秋宴。不过,随着今天阳澄湖大闸蟹热闹开捕,大口吃蟹的季节终于来了!

今天,阳澄湖大闸蟹正式撒网开捕,而第一批“开湖蟹”已经在今天早晨五六点钟到达杭州市场。

期待已久的湖蟹品质怎么样?价格到底涨不涨?今天,都市快报派出两路视频直播记者,沿着太湖和阳澄湖这两大湖蟹的养殖基地进行探秘,和明星一起进行视频直播。

今天就能在杭州买到“开湖蟹” 出水价格上涨 门店价格跟去年差不多

商还包括网易和EMS。在此之前,顺丰、一号店、中粮我买网等电商早早布局阳澄湖大闸蟹,这些电商平台大多与阳澄湖大闸蟹品牌商开展排他性合作。一项数据显示,每年阳澄湖大闸蟹接近70%经由互联网销售。

京东生鲜的一位负责人说,虽然今年产量少了,但是随着公款消费减少、电商竞争格局加大等原因,今年电商平台上阳澄湖大闸蟹的性价比比往年更高。比如,目前京东预售一款规格3.7-4.1两的公蟹和2.6-3两的母蟹4对,预售价格只要198元;在天猫超市,规格3.6-4两的公蟹和2.6-3.两的母蟹4对,预售价也只要268元。顺丰优选最便宜的一档阳澄湖大闸蟹预售价则只要156元(3-3.4两的公蟹和2-2.4两的母蟹4对)。

作为大闸蟹中的“老大哥”,因为8月份高温、发大水,以及今年中秋节提早的因素,阳澄湖大闸蟹缺席中秋宴,而且坊间流传今年阳澄湖大闸蟹价格将普遍上涨。

王氏大闸蟹相关负责人徐为虎说,今年第一批“开湖蟹”在今天早上到达杭州各大门店。“凌晨12点钟开始发防伪码,从出水到到达杭州门店最快五六个小时”。


来源:都市快报    作者:记者 沈积慧 程超    编辑:张晓莉    
 
 
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