昨天，2016年全省食品安全隐患“大抽检、大排查、大整治、严打击”专项行动新闻发布会召开。

根据省委、省政府的决策部署，省食安委自今年3月1日开始，在全省范围组织开展为期半年的食品安全“大抽检、大排查、大整治、严打击”专项行动。聚焦食用农林水产品种植养殖、食品生产、流通、餐饮服务、牲畜屠宰、食品进出口、食品相关产品等7个重点环节，以及食品农林水产品种养殖基地、大型食品生产企业、食品批发交易市场、大型餐饮服务单位、食品加工经营集聚区等5个重点领域。

专项行动中，全省共抽检各类食品17.59万批次，出动57万余人次，排查食品生产经营单位28万家次，发现并消除各类大小隐患4万多个，各监管部门查处违法行为12488起，行政立案11233起，公安部门刑事立案600余起，全省食品安全领域部分突出隐患得到有效治理。

本次专项行动依托基础网格，充分发动广大协管员、信息员参与通告张贴、隐患排查；探索建立长效监管机制，出台网络订餐监管规定，使第三方交易平台网络订餐管理有据可依（已查处6起）。国庆假期临近，监管部门将重点对旅游景区、商业购物区、高速服务区等区域，以及肉类、乳制品、酒类、保健品等品种强化监管，确保百姓吃得放心。