金秋已至，万物丰收。用怎样的方式，才是打开杭州最美季节的正确方式？
10月15日，细雨绵绵的吴山广场格外热闹，第十七届中国（杭州）美食节在这里开幕。这场集结了好吃、好喝、好玩、好看的舌尖盛宴，正诠释着杭州的最美金秋。
开幕式上，杭州市副市长谢双成宣布第十七届中国（杭州）美食节开幕。中饭协、市商务委等领导共同启动了美食节开幕大屏。
据悉，本次美食节将持续3天时间，现场设置了20道峰菜展示区、大师教学区、杭州餐饮售卖区、烘焙新品展示区等，让人既饱眼福，也饱口福。
龙井虾仁、蜜汁火方……
再现二十道G20峰会菜肴
G20峰会，杭州用其独有的天堂美景打动了各国来宾，而杭州美食更让各国宾客印象深刻。龙井虾仁、蜜汁火方……这“二十道峰菜”由16道菜肴和4道甜点组成，既有传统杭帮菜，也有创新菜式。而在美食节现场，不仅展出了这二十道峰会菜肴的成品，还有“大师峰菜”教学环节。一流的杭帮菜厨师和点心师在现场烹饪峰菜，让每一道如艺术品般的峰菜真实地呈现在大家面前。
来自宁波的王先生一家特地来杭州游玩，看到展出峰菜后感叹：“龙井虾仁之前也常见，但如此精致的龙井虾仁还是第一次见。虾仁大粒饱满，摆盘独特。一瓣瓣茶叶青翠欲滴，如果不说，我还真看不出是用面粉捏的呢！”
道地杭州美食
吹响美味集结号
“天下酒宴之盛，未有如杭城也”。宋代大诗人苏东坡曾这样称赞杭州美食的独特韵味。知味观、楼外楼、新庭记……这些以前要排队才能吃到的杭州名店，这次在吴山广场，一站式即能品尝到。如果不来美食节现场，你一定不知道这些杭州餐饮名店竟还“藏”着这么多易打包易携带的好菜，随便挑选几样，都是最丰盛的秋日野餐小饭桌。
知味观的展位前食客络绎不绝，一箱酱鸭没几分钟就销售一空了。负责人介绍说光酱鸭一早上就已经卖了几十箱了，杭州本地人喜欢现制卤味，而外地游客更青睐真空包装的便携美食，时尚包装的甜点也很受年轻人的喜欢。
韩国美食 世宗学堂
这可是真正从韩国飞过来的手艺人
与首尔相遇，同味蕾旅行。美食节现场还特设了韩国文化展区。炒年糕、烤肉、大酱汤……如果这是你常吃到的韩国料理，那你一定要来现场大开眼界。明星最爱的米饼、现烤的豆腐牛肉、各式传统韩国点心及饮品，让你重新认识韩国料理的定义。
除了美食，韩国的面膜、服饰、半永久化妆也成为了全场热点。听着这些从韩国飞过来的手艺人用中文说着“你好”、“谢谢”，是不是感觉很有趣呢！
