网传北京超市“停售活鱼”? 杭州水产品抽检合格率超95% |
Fashion.hangzhou.com.cn 2016年11月24日 10:55:09 星期四 来源:都市快报 |
昨天挂在仙林苑菜场里的横幅 昨天傍晚五点,寒潮侵袭下的杭州阴雨绵绵,下城区中河高架旁的仙林苑农贸市场里,不少上班族踩着下班的点来买菜。 一楼水产摊位上,挂着“技能比赛内容:活鱼剖杀,鲫鱼、鳙鱼去鳞……”字样的横幅。 而同一时间,1000多公里外的北京,“超市停售活鱼”的传闻正闹得沸沸扬扬。 “他们不卖新鲜活鱼,只卖冷冻鱼?鱼么,总是新鲜的好吃咯!”一位正在选鱼的中年人半开玩笑地说。 传闻 北京超市淡水鱼下架 这些天,不少北京市民发现,很多超市没有活鱼卖了。 北京媒体报道称:联系了包括家乐福、沃尔玛、永辉、物美等在内的20家大型超市门店,只有四家店工作人员表示店内有活鱼,其余超市都表示近期店内停售活河鱼,包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种,目前只供应冷冻海鱼或冰鲜海鱼。 海淀区一间家乐福的工作人员称,不卖活河鱼是接到了下架通知,但具体什么原因不清楚。朝阳区一家永辉超市的工作人员也表示,接上级通知,近期不让卖活河鱼。还有超市干脆贴出“鱼缸装修,暂时停售”的告示。 为什么不让卖?鱼儿长在水里,是水质出问题了吗?关于食品的传闻,总能引发人们的无限担忧。 很快,网上出现一系列传闻:北京市水体污染导致淡水鱼污染,北京货源的都不让卖,只能卖河北货源的,还有网友警告“近期都不要食用鲜活河鱼”…… 辟谣 北京市食药局:从未下达停售淡水活鱼的通知 昨晚,北京市食药局对传闻作出回应,称网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。 北京市食药局表示: 今年5月起,北京市各大超市门店已陆续有停止销售草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的行为,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类。如物美超市已停售活鱼近1个月,目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算。随着年底来临,超市进入供应商调整时期,会根据消费者购买习惯和销售量进行品种调整,这些都属于企业正常商业行为。 北京市水产品抽检合格率常年达9成以上。一直以来,北京市食药局严格加强对批发市场、集贸市场、商场超市等各类水产品经营主体的监管,对于不合格产品,市食药局会依据《食品安全法》规定作出相应处理。下一步,市食药局也会持续做好水产品监管工作。 杭州水产品抽检合格率超95% 仙林苑农贸市场办杀鱼大赛 昨天傍晚,我去了杭州屏风街、仙林苑两家农贸市场以及世纪联华超市庆春店,所有水产摊位,都有活鱼在售。 “小伙子,看看鱼啊,鲫鱼、黑鱼、鳜鱼都有,可以帮你杀好的。”在屏风街农贸市场,一鱼贩见我走近,就开始热情兜售。 在杭州市场上,“停售活鱼”的说法,连个传闻都算不上——要是我不问,市场和商家根本就不知道有这回事。 “我卖了这么多年鱼,也没听说过不让卖活鱼的”,屏风街一鱼贩说。 “活鸡活鸭是不让卖,担心禽流感,难道北京的活鱼也流感了?”对面蔬菜摊老板打趣道。 而仙林苑农贸市场里“杀鱼技能大赛”的横幅,更让人忍俊不禁,“我们这还举行杀鱼大赛呢,要不要来挑条鱼,让冠军帮你杀……” 此前,杭州市市场监督管理局针对水产品、膨化食品等进行食品安全抽检,重点针对农兽药残留超标、非法添加等问题,在食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节监督抽检,发现9批次水产品存在违规使用添加剂和药物的情况。 “不合格产品主要集中在鱼虾类的孔雀石绿、恩诺沙星和环丙沙星等药物残留不合格。个别商贩使用这些添加剂、药物,主要是为了保持鱼虾的活力和杀菌,让消费者感觉鱼虾卖相好。” 杭州市市场监管局应急宣传管理处处长蒋荣祥说,违规使用添加剂和药物还是少数现象,杭州水产品食品安全状况总体良好,根据历次抽检,合格率均在95%以上。 |
作者:记者 阮元 王潇潇 摄影 阮元 编辑:吴燕 |
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