周日上午，于婷婷一家在西湖边的农家乐喝茶，不远处一个挑着货郎担的小伙子正朝她走来。“枇杷要吗？一斤22元，又甜又好吃。”看着货郎担上一个个水分饱满的枇杷，于婷婷忍不住买了一些。“这些枇杷的味道不错，水分也足，挺好吃的。”

不知不觉就到了枇杷上市的季节，在余杭区塘栖镇的街头，不少枇杷树上也都结满了大大小小的果子。不少枇杷种植园里也忙碌起来。余杭区农业技术推广中心副主任王朝丽介绍，“目前塘栖枇杷还处于小规模采摘期，市场流入量很少，且因去年冬天寒潮和降雪影响，塘栖枇杷产量较去年减少了1/3，全部产量预计为4000吨。”

不过今年枇杷供应并不会出现问题，据杭州果品批发市场总经理石新友介绍，杭州的枇杷供应主要来自其他省市。塘栖减产，你或许还有其他选择。

受冬季寒冻影响 塘栖枇杷减产1/3

昨天下午，李强正在塘栖枇杷合作社里忙碌着，因为5月15日就是塘栖枇杷节，他所在的电商部订单源源不断，这让他既高兴又担忧，喜的是枇杷即将采摘，忧的是今年枇杷的减产。“今年塘栖枇杷减产了，我们在电商平台上都不敢敞开接单，一些大客户一次性就想买七八千箱枇杷，但我们怕枇杷供不上货就推掉了，只敢接一些小订单。”

李强介绍，目前合作社销售的枇杷主要有两个品种，以4斤/箱的规格为例，“白沙”128元/箱，“红毛丫头”100元/箱。

同样的情况也发生在塘栖其他枇杷种植园中，余杭区农业技术推广中心副主任王朝丽预测，今年塘栖的枇杷总产量大约为4000吨，与去年相比，减产了1/3左右。“这主要是受到去年冬天的寒潮、低温影响。”她说。

虽然塘栖枇杷有一定的减产，但作为省内另一个枇杷主产地的兰溪却传来好消息——“枇杷产量较往年稳定，预计产量约为5000吨。”兰溪市经济特产站站长张启说：“兰溪枇杷目前已进入大规模采摘期，其中一级果的售价为25元-30元/斤，便宜一些的为10元/斤，这些枇杷中有很大一部分将送往杭州等地。”

各地枇杷陆续入杭

想吃美味枇杷最好再等几天

在鲜丰水果天水巷店，枇杷这几天一直处于热销状态。店长王先生介绍：“目前白沙枇杷销量不错，18.8元/斤的售价，一天能卖几十斤。”

在天天水果超市，枇杷同样成为抢手货，有时上午到货下午三四点就会售罄。水果店老板说：“早上刚采购了30斤枇杷，现在只剩下两三斤，明天还要再多进一些货。”

在杭州果品批发市场总经理石新友看来，现在杭州市场上塘栖枇杷占的比例并不大，主要还是由省内的兰溪、省外的广西、安徽等地的枇杷唱主角。他说：“一般来说，枇杷刚上市的时候，广西、云南的枇杷会多一些，等到了五月中旬，本地枇杷的数量会逐渐增多，安徽的枇杷供应量也会增大。从目前的情况来看，杭州市场上的枇杷供应量和往年持平，价格也比较稳定，不过要想吃美味且多汁的枇杷，消费者最好再等三四天，那时的枇杷更好吃。”