“今年新进的冰淇淋把人眼睛都看花了，别看我这有10个冰柜，连市场上一半的种类都没达到。”昨天上午，将刚收到的上百款冰淇淋整齐码入冰柜后，还没来得及为冰柜铺上隔热毛巾，“冰甜吖”雪糕批发超市的经营者黄先生又忙着将已打包好的冰淇淋箱递给前来取货的顾客。

消费者围在冰淇淋柜前精挑细选，冰淇淋厂商开启新一轮攻城略地。这几天，杭州的街头巷尾，掀起了一场吃“冰”大战。

今年冰淇淋新品提早上市

本月以来销量同比增幅达100%

虽说夏天还没到，杭城各大商超里已陆续有了不少选购冰淇淋的人。

4月11日下午3点，记者来到世纪联华（庆春路店）。冰淇淋专区的货柜上已打出了“冰品抢新场 Ice Products”的标语。其中，水果棒冰品牌鲜果鲜语（水果含量高）、文创品牌德氏&沈阳故宫等均是今年的新款。其他主推的新品还有和路雪泡芙冰淇淋、喜茶棒冰、德芙进口冰淇淋、伊利&小黄人冰淇淋，和路雪&宝可梦冰淇淋，祐康&TOM猫雪糕、钟薛高等。据记者观察，30分钟内，约有五六十人先后来到雪糕冰柜前进行选购，其中有不少消费者一次性购买了好几盒。

世纪联华的采购负责人告诉记者，本月以来，冰淇淋销量大幅上升，同比增幅达100%，不仅是门店，线上的冰淇淋销量也同步增长。

在嘉里中心的ole超市，也有不少消费者直奔冰淇淋而来。比如冰柜里一款名为“花好月圆”的薄荷白巧克力味冰淇淋就吸引了几位消费者驻足。“一眼就被造型吸引住了，是浅绿色的六瓣花，就像精致糕点，光看到就感受到一阵清凉。”消费者卢女士表示。

据ole超市工作人员邹先生介绍，这款“花好月圆”冰淇淋刚刚上架，这两天卖得挺火，是光明推出的第一款立体异形冰淇淋。“前两天，天气突然变热，有些商品直接卖完断货了。我们还在收银台旁边专门设置了一个小冰柜，方便顾客购买。”

不难发现，今年，冰淇淋这位“夏日顶流”的上新时间更早了。五丰冷食市场部负责人厉勇军表示，今年春节比去年早12天，因此各个冰淇淋产品上市的节奏相应提前了，在各销售渠道、终端的铺货率也提高了，从今年1季度数据来看，浙江五丰的冰淇淋业务销售量同比增长25%以上。“特别是针对年轻消费者个性化、差异化的需求，五丰旗下的臻我、上口爱、拿破仑等子品牌今年均推出了新品，比如上口爱乌龙芒芒杯、生椰甜筒，臻我生巧流心冰淇淋等上市以来，销量不俗，从整体销量来看，新品占总销量的20%左右。”

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