据说很多人都好这一口 你最爱哪一款? |
Fashion.hangzhou.com.cn 2023年10月09日 13:03:31 星期一 城报 |
随着传统节日庆祝方式的改变、月饼工艺技术的成熟、消费需求的变化等,传统月饼的“礼品化”特点逐渐呈现出“零食化”特点。 线下不少月饼品牌融合“零食”思维,借鉴了当下“奶茶风”创新出月饼口味,如杨枝甘露鲜果月饼、肉肉白桃鲜果月饼、茶渍青梅等。数据显示,众多知名零食品牌中,今年有48.3%的品牌推出了应时月饼“零食”,如芝士月饼、草原奶酪月饼等。打开某线上购物平台,输入关键词“月饼”发现,一批京式、广式、苏式等月饼品牌,将传统月饼做出“新意”,开发出如广式桃山皮爆浆、苏式西柚山楂等月饼新口味。 进入农历八月,蕴含传统文化承载美好祝福的月饼进入销售旺季,各个品牌、各种口味、各类包装的月饼陆续上市,有关月饼口味测评、做法等纷纷登上社交平台热搜并引发热烈讨论。 有网友透露,今年杭州的月饼市场依旧创意无限,无论口味,还是包装,都是亮点频现,花样繁多。 明天就是一年一度的中秋佳节,此时此刻,到处都是浓烈的节日氛围,而月饼江湖,鏖战正酣。 你喜欢吃月饼吗? 45%受访者买给自己品尝 调查显示,对于月饼,每个人的喜好程度都不太一样。 |
作者: 编辑:张泓 |