奥巴马喝的啤酒 你也可以动手做
Fashion.hangzhou.com.cn  2012年09月03日 09:43:20 星期一  来源:都市快报

奥巴马成为第一位在白宫自酿啤酒的总统

想知道美国总统奥巴马在家喝的什么酒?那么下面这条新闻,你绝对不想错过。

据美国《赫芬顿邮报》报道,为兑现与网友的承诺,奥巴马9月1日通过白宫公布了他的家酿啤酒秘方。不过,有分析认为,这是奥巴马试图亲近选民而耍的“小手段”,同时也为9月4日即将召开的民主党大会攒人气。

8月上旬,奥巴马在艾奥瓦州拉票时,其竞选助手证实,奥巴马入住白宫后自掏腰包买下一套啤酒生产设备,成为第一位在白宫自酿啤酒的总统。据悉,白宫酿酒作坊出产两种啤酒——清爽淡啤和浓郁黑啤,这两种被奥巴马命名为“白宫蜜酿”啤酒的原料蜂蜜来自第一夫人在白宫花园内的养蜂箱。

此后,这桩总统轶闻迅速传播。日前,趁着奥巴马在社交网站上露脸,一名网友还煞有介事地援引《信息自由法案》,要求奥巴马公开家酿啤酒秘方,并召集其他啤酒爱好者联名签署请愿书。

白宫新闻秘书乔伊·卡尼得知此事后,开玩笑说如果他们得到2.5万个请愿签名的话,白宫就公开这个“秘密”。不过,在网友请愿签名刚刚超过1.3万时,白宫就按捺不住了,于9月1日在官方网站上公布了这份配方。

一份配方中写明,需要用到玉米糖浆、酵母、蜂蜜、淡麦芽提取物和琥珀水晶麦芽等原材料,经过10个复杂的步骤、并耐心等待2到3周,才能酿出纯正的“白宫蜜酿”。

白宫行政总厨山姆·卡斯当天还在白宫网站上撰写了一篇博客,解释白宫是如何自酿啤酒的。“我们得到一些家酿啤酒爱好者的独门秘方,然后加以调试、酿造出白宫独有的味道。说实话,家酿啤酒这么好喝还挺让人意外的,要知道我们以前也没自己酿过啤酒!”

有分析说,公布酿酒秘方其实是奥巴马试图拉近与选民关系的一个“小手段”。民调显示,受刚刚结束的美国共和党大会影响,罗姆尼支持率反超奥巴马3个百分点。

奥巴马的竞争对手罗姆尼不喝酒,而美国的酒吧文化大有市场,所以奥巴马以“自酿啤酒”为切入点无疑能够达到很好的亲民效果。另外,此举还能为9月4日即将举行的美国民主党大会积攒人气。

综合《中国日报》报道

作者: 编辑:陈琳

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