昨天一大早，杭州江城路世纪联华超市里挤满了闻讯而来的顾客。市场平均价格3.14元/斤的青菜，这里只卖0.98元/斤。作为杭州第一家平价商店，江城路世纪联华超市从昨天开始以平价销售20多种蔬菜、水果。

由于灾害天气、市场剧烈变动等原因，菜价会出现波段式上涨。相比以往物价部门的临时价格干预，平价商店作用更大。当市场价格平稳时，平价商店销售的蔬菜、水果类价格低于区域内市场均价的15%以上，粮、油、肉、禽、蛋以及其它生活必需品价格低于区域内市场均价的5%以上。

当市场价格大幅上涨，或异常波动的时候，平价商店按照政府价格调控目标实行限价销售；当市场价格大跌时，平价商店以不低于生产成本的价格收购农副产品。

虽然马上就要过国庆节，江城路世纪联华超市的平价蔬果却没有出现节前涨价效应，普通大路蔬菜中的冬瓜卖0.48元/斤，市场均价要1.7元/斤，而水果中价格较贵的香梨，市场均价8.5元/斤，这里只要3.68元/斤。

世纪联华集团负责人解释，通过对蔬果的产地直接采购，减少中间环节，此外政府还提供了专项优惠政策和补贴，所以价格能够特别便宜。

杭州市物价部门吸取了江苏、广东、广西、福建等地平价商店建设经验，今年先行在上城、拱墅开展试点，展开平价惠民措施。8月份，物价部门已经在杭州推出平价粮油店，首批试点的仓基、珠儿潭及湖墅北路中心店已在8月初试营业。通过从基地到社区的直营模式，减去批发商、分销商等环节，省下了超市进场费、促销费等，成本能减少20%以上。以企业自有品牌的10公斤装东北圆粒米为例，社区直销店零售价为49元，比超市正常零售价低30%还多。

今后，平价商店还有望在杭州的更多社区街道，以及网购、数字电子购物中出现。