即便你调动所有想象力，也无法想象，原来杭州周边还“藏”着这么多美食；你也无法想象，将记载于书籍之上的名宴还原现实，会是如此绝妙壮观；你也无法想象，一个美食节，会如此创新，如此生动。

2013年10月12日，杭州钱江新城，第十四届中国（杭州）美食节正式拉开帷幕。

10月22日，西湖畔，楼外楼东西两厅，高朋满座，灯光璀璨，第十四届中国（杭州）美食节的重要组成部分——“杭州味道”展示品鉴活动，将中国（杭州）美食节推向高潮。

中国（杭州）美食节，从最初的单一美食大聚会到如今多元化的美食盛会，从最初的单纯为发展餐饮业到如今谋划城市品牌定位， 这场每年备受期待的盛会已成为杭州打造“东方品质之城”的生动注解，也是杭州城市生活建设的璀璨明珠。

每一年的中国（杭州）美食节新意频出，看点十足。在今年，中国（杭州）美食节的主办方——杭州市贸易局，更是结合国内餐饮行业的新形势和新需求，将重点放在了“乡土菜”这一大众消费热点、符合健康生活理念的菜肴上，用各种形式、多种手段，将杭帮菜的精湛技艺，运用到同样富有历史积淀的乡土菜食材上。

这是一场更亲民的美食活动。杭州市贸易局与媒体联动，征集了50名杭州市民代表参与“杭州味道”乡土菜品鉴活动，体验别样的“杭州风情”；

这是一场更有创意的品鉴活动。楼外楼的东西两厅，萧山、桐庐、淳安、建德、富阳、临安六大区、县（市）的乡土菜宴席，36道集合杭菜精髓的“乡味杭州”乡土菜，让大家饱眼福，而后精选的乡土菜宴席则让大家饱口福；

这是一场更有参与感的联动活动。这次乡土菜宴席和乡土精选菜在杭州周边区县巡展，周边区县的消费者迈出家门，即可享受别处美食；

这是一场更精彩纷呈的节庆活动。不仅有食材精到的乡土菜，更有茶馆文化节，咖啡西餐节，各种味道在金秋的杭州融合；

这一幕幕美食节的瞬间撷取，无不昭示着中国（杭州）美食节的举办宗旨——真正做到全民参与。从2000年起，十四届美食节，十四年时光流转，这场集结了杭州的餐饮企业、覆盖全国各地特色美食的盛会，已然成为了杭州这座城市展特色、树形象、聚人气、促消费的美食品牌活动，成就了杭州市民和周边地区人们一年一度的秋日狂欢。