你还有得选择
Fashion.hangzhou.com.cn  2014年03月13日 09:12:53 星期四  来源:每日商报

   

    柴、米、油、盐、酱、醋、茶,开门七件事里,油排第三。很多人会说“这些东西我每天都接触”,那么如果告诉你,这些东西里好几样都可能与转基因有关,你会想什么?

    白眼翻翻,“啊”一声,然后摸摸脑袋,说“不清楚”,这也许是大多数人的反应。从我们的调查数据中来看,市民们对于“转基因”这个词都是一知半解,直觉上不是个褒义词,但也说不上贬在哪里。于是,只好跟着品牌走,按着老习惯,从超市的货架上拿走熟悉的那一瓶油。

    在今天的中国,转基因食品是否有害还在争论中,这是个学术问题,但转基因食品强悍入侵中国人的餐桌,却已经成为事实。尤其在食用油领域,转基因显然已不再是一个行走在传说中的遥远名词——目前流通市场上的大豆油,100%为转基因大豆,而调和油中只要是含有大豆成分的也百分之百为转基因原料。

    转基因食品诞生数十年,因为涉及巨大利益,在各国都成为阴谋论等猜测集中的领域,在中国也不例外。前段时间,崔永元自掏腰包50万元赴美拍摄了纪录片《小崔考察转基因》,片子没有过多修饰,开篇便直奔主题,在美国超市向民众询问对转基因产品的认识。

    老崔的态度我们都看得出来,他是对转基因产品持反对态度的。片子一出,网友们有支持的,也有质疑的,专家们则几乎都谨慎回避。

    对于我等民众而言,老崔片子里呈现的说法,科不科学我们无法妄加评断,但至少挺有参考价值。我注意到片子里有一段非常有意思的对话,大意是说,当美国公司劝说美国人放心吃转基因的时候,说中国人吃了很多年也没事;而在中国,变成了官员和专家们向消费者解释,美国人吃了20多年转基因至今也没事。针对转基因,到底是谁说了谎?

    我只知道,在中国,大多数政府高官、军方要员都是吃特供的,转基因食用油绝对不会上他们的厨房。我也知道,在高端超市里,转基因食用油基本不见身影,而在普通超市里,转基因食用油的价格连非转基因食用油的一半都不到。

    在人声鼎沸的中国,我只好把“不会卖错,只会买错”这句话牢记于心,当不知道什么是好的时候,我就选择贵的!

    选择权其实就在我们自己手中,对转基因产品质疑的,可以不选择;对于转基因产品不在乎的,要买也随你。除了大豆油、粟米油,我们可以买葵花油、橄榄油、花生油,这些油大多数都可以找到“非转基因”的标识。

    所以说,目前怕的不是转基因产品真的有害健康,而是会不会有厂家没有遵守相应的法律法规,明明含有转基因成分却并没有作出明显标识,消费者的知情权得不到保障。

作者:商报记者 李如艳 编辑:兰超

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