黄龙果、牛油果、蛇皮果、百香果……昨天，网络上一份奇葩水果榜单引起热议。随着天气逐渐转热，各类水果大量上市，许多网友表示，新上市的水果有些样子奇形怪状，有些甚至连名字都没听说过，更别提口感了。不过，杭城的citylife、blt、Ole等高端超市里，这些水果还挺受欢迎，特别是一些白领、有留学经历的消费者，最爱尝鲜。

榜单上12种奇葩水果 半数杭州能买到

据榜单推荐，其罗列的水果大概有12种：黄龙果、牛油果、蛇皮果、百香果、芭乐、茅梅、释迦、人参果、树番茄、莲雾、仙人掌果、刺角瓜。从名字上看，有些水果相对熟悉一些，而像黄龙果、刺角瓜、树番茄就不太知道是什么品种。

经超市工作人员介绍、现场比对，商报记者发现，榜单上一半数量的水果在杭州高端超市都能买到，比如牛油果、释迦、芭乐、莲雾，有些门店也能买到蛇皮果、人参果。

位于城西银泰城的blt里水果种类丰富，据店长刘先林介绍，榜单上出现的水果中，莲雾的销量相对较好，其次是芭乐。“这些水果比较小众，了解它们的口感、吃法、营养价值的客人不多。购买群体以境外客人居多，还有部分是有过留学经历、经常出去旅游的消费者。”刘先林说道。

超市为了推广水果的吃法，还用了许多营销手段。比如买芭乐送酸梅粉，超市工作人员介绍，芭乐洗净就能吃，也可以榨汁，还有一种吃法，是把芭乐切块，加入酸梅粉，冰镇后再吃口感更好。

杭州人为水果买单 甜不甜是衡量标准

从citylife、blt、Ole等高端超市的数据上看，榜单上的水果销量一般。超市相关负责人表示，销量不好的原因，除了价格相对偏高，另外一个很重要的原因是因为这些水果口感不够甜。杭州联华华商集团有限公司生鲜采购部何建明表示，甜度是杭州消费者选择购买水果的重要条件。

以超市销售的莲雾为例，分国产、泰国产等，但是口感和价格完全不同。国产的莲雾吃起来味道清淡，不甜不酸，感觉没什么味道，但是泰国产的就较甜。泰国产的相对个头要小一点，一斤30元，卖得最好。

刘先林表示，杭州消费者买水果，直接洗净吃或者榨汁，因此会比较追求甜度。“榜单上的黄龙果前几年在杭州销售过，后来因为销量不好而退市。黄龙果是高端火龙果，现在我们吃到的大多是紫红果皮，果肉是白色或者紫色的品种，但是黄龙果是黄皮白心，口感更淡，营养价值更高，价格也更高。其实这个品种不仅仅可以切开直接食用，用它来拌色拉也很不错，而杭州人的吃法肯定是前者居多。”刘先林说道。

相对于苹果、西瓜等甜度较高的水果，榜单上的高档水果似乎没什么优势，从销售数据上看，它们连凤梨都卖不过。不过，超市相关负责人表示，这些水果虽然小众，但是能丰富商品品类，能满足部分消费者的需求，肯定不会因为销量偏少而下架。黄龙果退市比较特殊，因为毕竟其他火龙果品种可以替代，价格也会比黄龙果便宜。

如果你吃惯了普通水果，想换换新口味尝鲜，不妨买些奇怪水果尝尝。