下周杭州“出梅”后，炎热的夏天将扑面而来。再碰上热辣的世界杯淘汰赛，一口冰凉的饮料“迫在眉睫”。不过今年，如果你想要畅快地喝饮料，钱包可能要“瘪”不少。

记者走访杭州多家超市和便利店了解到，今年的饮料市场出现了一个新格局，畅销多年的碳酸饮料在货架上的比例有所减小，取而代之的是各种高端果汁类饮品。他们虽然品牌小众，但是披着清新文艺的“外衣”，价格却要比传统饮料翻了好几番，直逼“2”字头。

雀巢冰爽茶黯然退市 饮料市场竞争激烈

“超市里随便拿了两瓶饮料，花了我近50元钱！不知不觉连饮料都卖这么贵了，还让不让人愉快地过夏天了？”上周末，杭州王先生的“吐槽”在朋友圈引起了共鸣。有好友留言表示，今年超市里多了不少饮料新品，价格都有点小贵，而一些物美价廉的饮料比如雀巢冰爽茶则“消失”了。

碳酸饮料、果蔬汁、茶饮料、含乳饮料、功能饮料……走进世纪联华华商店，各种饮料穿着花花绿绿的外衣挤满了货架，却怎么也找不到雀巢冰爽茶的身影。工作人员称，早在去年就不卖雀巢冰爽茶了。记者查阅资料得知，雀巢公司在6月初宣布，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止。

夏季饮料市场上的硝烟并没有因为冰爽茶的退市而减弱。娃哈哈、康师傅、统一等饮料巨头仍然“霸占”了好几个货架。这些茶饮料新产品层出不穷，涵盖了红茶、绿茶、乌龙茶、水果茶等，每个品牌旗下都有多个茶饮系列，在货架上甚是壮观。

“今年碳酸饮料的销量有所下降，茶饮料和果汁饮料的份额有所上升。”世纪联华华商店的工作人员说。

鲜榨果汁饮料异军突起 单瓶售价近20元让人“喝”不起

“大湖百分百紫葡萄汁、泰山芭乐汁、佳惠蓝莓汁……今年这些果汁类饮料很受消费者欢迎。”在世纪联华华商店，工作人员告诉记者，一些打着“健康”、“营养”口号的果汁类饮料成为今年的明星产品。来自巴西、印尼、葡萄牙的进口果汁开始越来越多地走上大型超市的普通货架，而往年都只能登上进口商品专柜。这些饮料的果汁含量从50%到100%，售价不菲。以1升装为例，多款进口果汁的价格都在21到39元左右。“现在人们开始将关注的重点放在饮品的健康和安全性上，虽然贵点但更愿意买一些具有纯天然性质的饮品。”

除此之外，光明、味全等各种国产品牌也都在今夏推出了高端果汁。780毫升装售价近30元的价格，丝毫不亚于进口果汁。而与进口果汁相比，这些国产高价果汁的口味更为多元，除了苹果、橙汁外，还有各种桑葚汁、芦荟汁、桃汁等。

在“全家”便利店，记者还看到了零度果坊、鸿福堂、unifresh等小众品牌饮料，销量相当不错。这些品牌主打果汁饮料，品种也很新奇，如芦荟杨枝甘露、葡萄玫瑰茶、冬瓜茶等。价格上，一瓶写着“100%新鲜压榨果汁”的300毫升装零度果坊果汁售价为16元人民币，比同为“百分百果汁”的味全果汁高了一倍多。一瓶330毫升装的洪福堂杨枝甘露饮料售价也要16.9元。

在柜台前挑选饮料的张女士告诉记者，她本来打算买一瓶味全乳酸菌，但最后还是被这些饮料新品给吸引。“以前都没有听说过，虽然价格贵点不过总还是想买一瓶尝尝鲜。”

果汁也走起小清新文艺范儿 “新式”包装为饮料锦上添花

“这个饮料瓶子两头窄，中间宽，很好看，喝完了还可以当小花瓶。”在“全家”便利店，孙小姐在货架上选了半天，最后拿了一瓶鸿福堂的“杨枝甘露”，这是一款由芒果和西柚制成的糖水饮料，售价16.8元。最后选中它的理由是“瓶子好看”。

据了解，果汁饮料的走俏除了因为消费者的消费观念向养生、健康转变之外，一些新式的包装也成为其备受消费者追捧的原因之一。统一旗下的Unifresh果汁刚登陆便利店货架没几天，就因为酷似某洗发水，赚足了人气。

此外，今年一些传统品牌饮料也开始在包装上求突破，不少饮料都走起了小清新文艺范。记者看到，今年的饮料新品外包装都很有设计感，不少都是采用有艺术性的玻璃瓶，广告也是牢牢锁定年轻消费者。比如农夫山泉今年的新品“打奶茶”，瓶身是简洁的黑白两色，造型优雅独特。广告中“奶茶要打”“不打不奶茶”的霸气口号也是深入人心。据超市工作人员称，这款奶茶虽然定位中高端，但是还是受到了不少喜欢尝鲜的消费者的喜爱。

“我在买饮料的时候还是比较关注外包装的造型和整体定位的。漂亮可爱的瓶子光是看着心情就很好，有的还有收藏意义。一些在微博微信圈里比较火的饮料新品，不论好不好喝，我都会去尝试一下。”一位消费者称。