据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，本周市区生活必需品市场运行情况中，猪肉、蔬菜交易量与上周相比有所下降；交易价格与上周相比，猪肉批发价格继续回升，蔬菜批发价格下行明显，其余小幅波动。

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量6218头，与上周相比减少26.6%；生猪到杭价日均14.08元/公斤，与上周相比上涨2.16%；白肉批发价日均18.12元/公斤，与上周相比上涨0.19%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉28元/公斤、夹心肉25.83元/公斤、腿肉26.2元/公斤、全精肉31.27元/公斤，与上周相比，夹心肉微跌0.19%、腿肉微涨0.34%，条肉、全精肉价格与上周相比持平。预计下周猪肉供应量足充裕，批发价格或有小幅走强，零售价格基本稳定。

市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计显示，本周蔬菜日均交易量2174吨，与上周相比减少3.73%。其中客菜增加6.69%，地菜减少16.29%。三个大路品种蔬菜批发价格：青菜2.48元/公斤、大白菜1.67元/公斤、包心菜1.44元/公斤，与上期相比，分别下降9.82%、19.71%、12.73%；农贸市场零售价格：青菜5.42元/公斤、大白菜3.77元/公斤、包心菜4.97元/公斤，与上周相比，分别下降5.57%、上涨1.07%、下降12.73%。预计下周蔬菜交易量稳中略增，价格变化不大。

此外，禽蛋价格和水产产品基本稳定。