这两天，今年第13号台风“苏迪罗”，掀起大风大雨，灾害不断。

    它虽然没有在浙江登陆（两次登陆，一次在台湾花莲，一次在福建莆田），但温州泰顺、文成、平阳等地，日降水量普遍达300—500毫米，成为灾害最严重的地方。

    台风是一个展开的大气环流，它的影响范围总是很大很大。浙江省气象台说，根据气候统计，一般在福建中北部登陆的台风往往会给浙江带来较强的风雨影响。

    不过，同在浙江省的其他地方，却也因为“苏迪罗”享受到了“福利”，热浪消退，夏天变得清新了一点。

    所有的台风都是这样，正负效应同生。它会带来灾害，甚至造成伤亡，让人觉得它穷凶极恶，罪恶至极；但同时，就整个大气环境来说，每一场台风，都能使不平衡的大气能量得以释放、交换和调整，会给凝滞的大陆输入咸腥、新鲜和开放的风，让苦旱的大陆大雨滂沱。

    面对台风，人们总想尽可能地去探索它的规律，尽量希望能通过各种努力把“恶”的一面影响降低到最小。

    比如，美国很久以前就做过多次“人工削弱台风”试验。1947年10月，首次往台风大量撒播碘化银；上个世纪六七十年代，又对4个台风进行了8次这样的试验，其中有4次实验中，台风中心附近的最大风速一度下降了20%。不过，来来回回、反反复复的实验后，美国人发现，人工削弱台风的效果非常小，最后放弃了这一构想。

    台风，作为大自然最雄壮的天气现象之一，就是这样不容置疑地存在，也还会这样存在下去。

    “苏迪罗”的最大影响已经过去，但台风高发期还没过完。接下去，台风肯定还会再度在海面上生成，然后呼啸着，踏着让人不可捉摸的路线一次次地冲向大陆。

    今明两天比较凉快 后半周慢慢热起来

    前天夜里开始，因为台风“苏迪罗”的影响，杭州的雨开始大起来，晚上8点，杭州市气象台发布暴雨蓝色预警。昨天，雨一阵阵地下着，路边开始积起了小水坑。

    相比其它城市，“苏迪罗”对于杭州的影响算是很温柔，我们感受得到的是一场下得比较大、持续时间比较长的雨。同时，“高烧”了近一个星期的气温开始回落，昨天白天，杭城的气温27-28℃左右。

    今天开始，“苏迪罗”对我们的影响逐渐结束。杭州市气象台预测，今天，受“苏迪罗”残留云系影响，杭州多云到阴，有时有阵雨，最高气温31℃；明天，多云，最高气温31℃；后半周，基本上都是多云，午后局部有阵雨或雷雨的天气，周末市区最高气温会升到34℃。

    毕竟还是盛夏时节，台风影响结束后，热浪还是会反扑，只不过，本周“反扑”的力度还不强，速度也还不快。后半周目前预报的最高气温，都不到35℃高温线，比起之前动不动38℃，感觉要好很多。

    慢慢热，慢慢热，夏天还在继续，炎热的感觉始终还会回归。但也许就在这样一次次降温再高温的过程中，天气会开始有些微妙的变化。

    明天起进入“末伏” 要不要摊点麦糊烧，还是吃个金银蹄？

    上周六是“立秋”节气。我总觉得，在二十四节气里，“立春”和“立秋”是最能让人心怀期望的两个节气。

    虽然，对于杭州来说，不管是“立春”还是“立秋”，距离真正的春、秋季都还有相当长的一段距离。但是，在最冷的冬季和最热的夏天，第一次听到春和秋的声音，哪怕仅仅是字面上的，也还是能让人心中微微一喜，然后觉得有盼头了。

    那么，再告诉你一件很有盼头的事吧。从明天开始，我们将进入今夏三伏天的“末伏”，也就是说，按照民间的算法，这个夏天最热的日子可以开始倒数计时，到了8月22日就出伏了。

    “三伏天”是按照我国古代的“干支纪日法”确定的，出现在每年阳历7月中旬到8月中旬。气候特点就是一个字——热。今年“三伏天”从7月13日到8月22日，一共40天。相比有些年份的30天，今年这个三伏算是比较长的。但是你看，虽然长，但过着过着也过了一大半了呢。

    进入末伏后，民间传统，南方像江浙一带，老话说“三伏吃个金银蹄”，就是咸猪蹄炖新鲜猪脚；北方呢，是要吃烙饼摊鸡蛋。“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，《民社北平指南》里，还更明确地说，“初伏水饺，二伏面条，至三伏则为饼，而佐以鸡蛋”。

    以前生活条件差，夏天胃口不好。入伏时人们刚收完麦子，吃饺子是改善生活；二伏的热汤面，则为的是发汗，祛除体内的潮气和暑气。进入末伏，很快是秋天，吃饼和鸡蛋可以补充一个夏天消耗掉的营养。

    不过，烙饼摊鸡蛋，应该是北方的做法。杭州人家里一般不会做烙饼，但是摊几个麦糊烧，好像道理也是相通的。面粉里打几个鸡蛋，放点小葱，就当是庆祝最热的日子过到尾声，欢迎凉爽的秋天快点来吧。