日前，爱尔兰科克市的政府代表团带来了爱尔兰的知名厨师，在杭州天元大厦现场制作爱尔兰风味美食，与杭州餐饮界的同行开展美食文化交流活动。爱尔兰高品质的牛肉、羊肉、海鲜食品都为世界驰名，3月8日在天元大厦推出黑啤塔塔沙司鳕鱼、羊肉汤、苏打面包配熏三文鱼等爱尔兰特色风味美食，吸引了众多食客，本活动将延续至4月7日。
活动由爱尔兰科克市政厅、杭州市贸易局和杭州市外事办共同主办，杭州市餐饮旅店行业协会、杭州杭菜研究会、杭州天元大厦有限公司承办。
爱尔兰驻上海奥莱登总领事、科克市麦克·科内尔市长、杭州市政府刘晓明副秘书长及相关部门领导、杭州餐饮业代表出席了开幕式。麦克·科内尔市长、刘晓明副秘书长等在开幕式上致了辞。
麦克·科内尔市长热诚邀请杭州餐饮业到科克市进行交流。科克厨师还到楼外楼、新开元、吴山铭楼、中策职高等单位进行了交流。
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