售卖比利时唯一获得世界巧克力大师协会年度金奖的王冠级巧克力
这家开在西湖新天地的这家巧克力店厉害了
Fashion.hangzhou.com.cn  2017年02月14日 17:33:04 星期二  来源:杭州网

    情人节,你是否在朋友圈吃了一天的“狗粮”?鲜花、巧克力、口红、各种奢侈品……男人们大叹在这个日子钱包扛不扛得住还是其次,要送出符合心意又有特色的礼物才是最难得。

    你还在用超市里随手拿的巧克力忽悠女友吗?等着被丢出窗外吧。小编在情人节前夕探访了一家位于西湖新天地内的巧克力店——布鲁蜜语,店内售卖的是比利时唯一获得世界巧克力大师协会年度金奖的王冠级巧克力——Centho,也许可以帮你女友在朋友圈获得一片羡慕。

Centho品牌创始人赫特•德考斯特先生

    Centho品牌创始人赫特•德考斯特先生粗犷的外表下有一颗温暖而细腻的心,在99%巧克力大师都用自己的名字或者公司名来作为巧克力品牌的年代,这个爱家的男人,以自己儿女的名字来命名他的巧克力——Centho。

    厚度仅仅8毫米的巧克力中精心嵌入1毫米的新鲜果酱夹层,在巧克力的方寸之间,赫特大师创造出了令人惊艳的味觉奇迹,也使Centho品牌代表了比利时目前顶级巧克力的制作水平。

    据悉,2月14日情人节当天,布鲁蜜语将在西湖新天地入口举行情人节幸福告白活动,现场可以品尝到赫特•德考斯特先生亲手制作的巧克力,情侣现场参与互动更可以赢取Centho手工巧克力礼盒。

    推荐口味:

    获奖的世界金奖的萨琳(Salin)巧克力-焦糖海盐味

Centho产品图片/CetShowPic-01.jpg

    赫特大师花费整整2年的时间而得到的极致美味。两年中,他每天晚上使用一口小锅反复熬制焦糖,寻找最佳的熬制配比,在一次研发中,他突发奇想,在焦糖中配上顶级的法国布列塔尼海盐(盐之花),凭借两种味道的完美搭配,征服了所有专业评委的味蕾。

    获得比利时国家金奖的经典时光(Fragola)- 草莓味巧克力

    经典时光(Fragola)因其对草莓果酱的完美发挥,为他的创造者摘得2012年比利时年度最佳巧克力奖。优质焦香黑巧克力包裹草莓果酱,橘皮精炼压制入味,热情芬芳。入口瞬间,上颚和下齿感受到新鲜草莓的清新酸甜,浓郁巧克力滋味就像夏日的红玫瑰逐日盛开,白日的时光静寂流淌。

作者:吴燕 编辑:

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