“跨界” 让原本毫不相干的元素，相互渗透相互融合，从而带来一种新鲜感和纵深感，是用户体验的一种提升。杭州泛海钓鱼台酒店芳菲苑，用一段下午茶时光，读懂跨界。酒店德国的饼房厨师长Sascha深谙杭州名点的精髓，巧妙的将龙井与西点融合在一起，让英伦风情的下午茶来了一次浪漫的跨界演绎。

    钓鱼台优雅的环境

    春阳柔软，时光慵懒，三层架里不同口味的点心搭配，为你带来只属于春天的下午茶。154座芳菲苑，位于酒店一层，有着20个毗邻公园的露天座位，阳光明媚树影斑驳，眼前的三层架是杭州特有的龙井与西式甜点融合，一抹幽绿格外显眼，静静坐着，还能闻到淡淡的草木清香。

    一直深受甜品爱好者追逐的西湖龙井提拉米苏，首次加入三层架大家庭。这款极具杭州风情的甜品，让无数女性折服于它的颜值与口感。轻轻舀上一勺，嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，龙井粉的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。精致的龙井口味马卡龙、绵软的青苹果慕斯杯与巧克力手提包式芒果慕斯弥漫着法式浪漫；新鲜出炉的酥软龙井口味司康饼搭配四格果酱，不仅洋溢着英伦贵气更添春日的韵味；三文鱼，蟹肉三明治精心搭配，健康怡人，满足您对味蕾的奢华想象。

    最佳男主角-茶品

    有了如此完美的女主，怎么能少了茶咖啡这内涵十足的男主角呢？这个季节，来壶绿茶或红茶，看着室外欣欣向荣的生命，抽离快速运转的生活，与相爱的人悠然对坐，或是与相投的人围坐成欢，举杯致敬近来生活的如意或是悲伤，品尝这段悠然精致的时光。

    最佳配角-中式点心

    龙井撞奶灵感的脱胎与广州名点姜撞奶，清香甘醇的龙井撞上纯厚的牛奶，浓郁的乳香与清新的茶叶丝丝入扣；年年艾叶绿，年年果泛香。老少皆宜的清明团子，是儿时难以忘怀的美味。团子色泽碧绿如玉，吃起来糯韧绵软。甜中带点青涩的忧伤，这正是春天的气息，也是家的味道。

    杭州泛海钓鱼台酒店下午茶 112元/位。