| 调味品“减盐”风盛行 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2022年10月13日 14:50:10 星期四 城报 |
| “减盐”酱油和普通酱油有何不同之处，真的能达到降盐效果吗？ 薄盐酱油有何不同之处？ 减少了酱油里面盐的含量 薄盐酱油，顾名思义就是减少了酱油里面盐的含量。将同一品牌的薄盐酱油和普通酱油进行对比，薄盐酱油每15毫升约含钠722毫克，而同品牌的金标生抽、特级酱油、精选生抽，每15毫升含盐量则分别为1145毫克、1032毫克和1164毫克。 专家表示，与普通酱油相比，薄盐酱油在钠含量上确实有所减少。两种酱油在原料上的差异不大，但不同的厂家，根据酱油酿造工艺不同，含盐量降低的程度也有一些差异。一般情况下，薄盐酱油比普通酱油的含盐量降低约10%到30%。 巧用定量油壶和盐勺 每日食盐总量把控牢 借助辣椒大蒜提味道 少吃高盐食品身体好 |
| 作者： 编辑：张泓 |
